腊肠怎么炒

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阿肆聊生活
高粉答主

2022-08-22 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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可以做成:菜远炒腊肠,做法如下:

主料;菜心400克、腊肠150克、蒜15克、红椒20克。

辅料;油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1.5茶匙。

1、菜心去叶去皮,切成滚刀块,腊肠切片,红椒切榄形块,蒜子切片。

2、锅烧热后,放少许油,把腊肠放入煸炒,当肥肉部位变透明,略带一点焦香即可盛出备用。

3、放油,把蒜片放入爆香。

4、下菜心梗翻炒至断生。

5、调入适量盐,糖。

6、把红椒与腊肠放入翻炒。

7、临出锅用适量的蚝油生粉水勾个芡,大火炒匀,即可出锅。

戈硕04v

2023-01-29 · TA获得超过2599个赞
知道小有建树答主
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那场吵的话,基本上放大蒜苗炒,直接加油,然后放一点干辣椒,大蒜,生姜爆香,然后把腊肠倒进去,再倒大蒜梗,最后到大蒜叶就可以了,翻炒几下
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