如何健康的喝酒
逢年过节，都避免不了应酬，而喝酒又是酒桌上必做功课。不同时间点喝酒对身体的影响不同。那什么时间点喝酒最养生呢？什么时间不能喝酒呢？把握喝酒时刻表，正确喝酒不伤身。
饮酒也有时刻表 不同时间喝酒影响不同
晚上8点：饮酒后最易兴奋。一杯酒下肚就会提高多巴胺、血清素等4种可以使大脑产生欣快感的化学物质水平。
晚上10点：酒后口无遮拦。饮酒两小时后，自信心会倍增，但判断力更差。
晚上11点：最不适宜喝威士忌。
午夜12点：女性醉酒更快。女性脂肪多，水分少，加之女性体内处理酒精的肝脏酶水平低，因而更容易醉酒。
凌晨2点：酒后大吃烧烤很危险。酒后烧烤吃得多，容易诱发呕吐，甚至出血。
凌晨4点：影响睡眠。过量饮酒很难进入深睡阶段，起夜次数多，醒来仍觉疲倦。
上午7点：酒后脱水导致头痛。即使半夜之后没再喝酒，血液酒精水平和脱水也可能导致头痛等宿醉症状。
上午9点：油炸食物加重宿醉症状。酒后没睡好会导致醒来时血糖偏低，想吃油炸食物。但这又会刺激胃酸过度分泌，导致胃部不适。
上午11点：一天中感觉最难受。由于肝脏、肾脏等器官都忙于处理酒精，11点是宿醉最难受的时候，更容易抑郁、焦虑和易怒，体温增加、心跳加快且血压升高。
下午1点：身体开始恢复。此时，宿醉影响减退，身体开始恢复，但仍会感觉没睡好或胃部不适。
饮酒的最佳时间：
一天中的早晨和上午不宜饮酒，尤其是早晨最不宜饮酒。因为在上午这段时间，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脱氢酶浓度最低，在饮用同等量的酒精时，更多地被人体吸收，导致血液中的酒精浓度较高，对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。
每天的下午14时以后饮酒对人体比较安全，尤其是在下午15~17时最为适宜。此时不仅人的感觉敏锐，而且由于人在午餐时进食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，对酒精的耐受力也较强。
所以此时饮酒对人体的危害较小。另外，人在空腹、睡觉前或在感冒时饮酒，对人体也有很大的危害，尤其是白酒对人体的危害较大。
饮酒的最佳种类
酒有白酒、啤酒、果酒、黄酒之分，从人体的健康角度说，众多酒类中以果酒之一的红葡萄酒对人的健康最为有利。据研究发现，红葡萄酒含有一种被称为槲皮酮的植物色素成分。
这种色素具有抗氧和抑制血小板凝固的的双重作用，可以保持血管的.弹性与人体血液畅通，因此不易导致心脏缺血，所以经常饮用红葡萄酒可以减少心脏病的发病率。
常饮红葡萄酒患心脏病的危险会降低一半。而法国人少患心脏病即得益此。白葡萄酒虽与其“同宗”，但因在酿制过程中槲皮酮丧失殆尽，故几乎无保护心脏的作用。
饮酒的最佳饮量
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。
换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可饮用过量，以每天2至3小杯为佳。
饮酒的最佳佐菜
当空腹饮酒时往往会导致血液中酒精浓度急剧升高，对人体的危害较大。而在饮酒时选择理想的佐菜，不仅能满足饮酒者的口福，同时也减少了酒精对人体的危害。
最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素参与，酒的度数越高酒精含量越大，所消耗的酶与维生素也就越多，故应及时补充。
在饮酒时应多吃一些新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。
注意：切忌用咸鱼、熏肠、腊肉等食品作为下酒的佐菜，因为熏腊类的食品中含有大量色素与亚硝胺，在人体内与酒精发生反应，不仅伤害肝脏，而且会损害口腔与食道粘膜，甚至诱发癌症。
提醒：小酒怡情，大酒伤身。怡情和伤身，一益一害，之间的界限黑白分明。在把酒言欢的时候，饮酒尺度可要牢牢掌握。
一、喝酒前
1、先喝一杯加糖或蜂蜜的热牛奶，可预防胃炎和脱水，促进乙醇分解，还能保护胃黏膜。
2、可以在喝酒前半小时吃点维生素 C 和 B ，没有的话，也可以吃几个橘子，能帮助消化分解酒精。
3、还可以先吃些油质食物，如肥肉、蹄膀，让食物中的脂肪在胃壁形成保护膜。
二、喝酒时
1、小口品酒
喝酒时注意节奏，小口慢慢喝，不要一口闷。一来身体吸收酒精过快，二来也不能体会到白酒的风味。
2、不喝混酒
不要两种酒混着喝，也不要混酸性、刺激性饮品，比如柠檬水、碳酸饮料等，这样会刺激胃部环境，也更容易醉。
3、佐酒配菜
蔬菜:可以有山楂、菜花、南瓜、西红柿；
水果:可以来点苹果、葡萄、青柠、梨，它们可增强二醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，提高乙醇代谢速度；
薯类:富含淀粉的薯类，能减缓酒精的吸收；
蛋类:吃些鸡蛋、皮蛋，含有的氨基酸，能帮助肝脏分解酒精中的乙醛。
三、喝酒后
1、头痛、入睡困难→蜂蜜水
2、清新口气→柚子，《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒，将柚肉切丁，沾白糖吃更是能消除酒后口腔中的口气。
3、酒后厌食→橄榄可以清胃热、促食欲，可直接食用，也可加冰糖服。
4、心悸胸闷→香蕉，吃1~3根香蕉能解酒，同时减轻心悸症状、消除胸闷症状。
四、什么人群不能喝酒？
肝炎病患者
肠胃疾病患者
高血压、心脏病患者
妊娠期妇女和儿童
青光眼患者
2中午饮酒时应该提前吃点米饭或者蔬菜垫胃，能减少白酒对胃的刺激，形成一定的保护。
3晚上温度较低，可以将酒热过后再喝，不容易着凉，但切记要少喝。
