Question

人到老年，最容易缺乏的营养素有哪些？

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Answer 1

钙、蛋白质、膳食纤维、维生素B、微量元素铁等都是人到老年后最容易缺乏的营养素。

人到老年最容易缺钙，因为随着人类年龄的增加，身体多个器官的机能都会减退，这时身体对钙的吸收利用率也会下降，成骨能力更会变弱很多，这时体内的钙会大量流失，所以人到老年以后一定要注意补钙，只有这样才能维持骨骼健康，才能防止骨关节疾病和骨折发生。老年人补钙方法有很多，可以坚持每天喝纯奶液，可以适量吃些鸡蛋，虾皮，芝麻，豆腐等富含微量元素钙的食物，如果缺钙症状严重，则可以服用钙剂。

人到老年最容易缺少蛋白质，因为老年人身体的消化吸收能力变弱，对食物中蛋白质的吸收利用率减弱，这使体内蛋白质不足就会加重身体多器官的负担，如果能及时给老人补充优质蛋白就能提高身体免疫力，更能提高老人身体抵御有害细菌与病毒的能力。老人补充优质蛋白的方法很简单，可以多吃鸡蛋海鱼以及瘦肉等高蛋白的食物，也能适量服用蛋白粉。

膳食纤维也是人到老年以后最容易缺少的一种营养素，因为老年人的消化功能比较差，吃粗纤维食物以后不容易消化，会容易出现腹痛腹胀，所以他们吃的食物比较精细，但这样就不能让身体摄入充足的膳食纤维，会让他们出现便秘，所以在平时生活中还要注意对膳食纤维的补充，这样既能帮助排便，又能保护心脑血管，还能提高身体抗癌能力。

人到老年还容易缺少维生素B和微量元素体。维生素B是维持老年人身体正常代谢的重要营养，如果不能吸收充足维生素B就会让老年人身体出现代谢紊乱和食欲减退以及精神抑郁等多种不适症状。人到老年缺少微量元素铁也会危害身体健康，因为铁是构成血红蛋白的重要营养也是维持人体造血功能正常稳定的重要物质，如果老年人不能通过饮食摄入充足的微量元素铁就会影响身体造血功能，会让贫血症状高发。

Answer 2

1.蛋白质。老年人的新陈代谢会减速30%，对蛋白质的利用能力在降低，但分解代谢的能力却有所增强，因此极易出现蛋白质缺乏，可导致消化不良、腹泻等，或可出现皮肤干燥、松弛等问题，并易感染其他疾病而造成死亡。
2.钙和维生素D。我国一项对843名50～80岁人的调查发现，几乎所有人都存在不同程度的缺钙问题，这与年龄增长带来的骨密度下降及骨量丢失有关。我们知道，维生素D是一种促进钙吸收的营养素，我们体内的维生素D主要靠晒太阳或体内自造，或靠补充多种维生素制剂来获得。但随着年龄的增长，人体自造维生素D的能力会越来越弱，因此，老人很容易因缺钙而骨折。

Answer 3

人到了中年最容易缺乏的就是维生素C，维生素a蛋白质，钙，铁，锌硒。

Answer 4

比如说钙元素，铁元素，蛋白质，脂肪，氨基酸。大多数老年人很容易缺钙，就会导致骨质疏松。