Question

葡萄糖溶液能产生丁达尔效应吗

Answer 1

葡萄糖溶液不属于胶体，不能产生丁达尔效应现象。当一束光线透过胶体，从垂直入射光方向可以观察到胶体里出现的一条光亮的“通路”，丁达尔效应的出现从而也寓意着光可被看见。丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。

胶体现象

1869年，英国科学家丁达尔发现了丁达尔现象。丁达尔现象是胶体中分散质微粒对可见光（波长为400~700nm）散射而形成的。它在实验室里可用于胶体与溶液的鉴别。

光射到微粒上可以发生两种情况，一是当微粒直径大于入射光波长很多倍时，发生光的反射；二是微粒直径小于入射光的波长时，发生光的散射，散射出来的光称为乳光。散射光的强度，还随着微粒浓度增大而增加，因此进行实验时，胶体浓度不要太稀。

树林现象

清晨，在茂密的树林中，常常可以看到从枝叶间透过的一道道光柱，类似于这种自然界现象，也是丁达尔现象。这是因为云、雾、烟尘也是胶体，只是这些胶体的分散剂是空气，分散质是微小的尘埃或液滴。