Question

正确的健康膳食生活方式

Answer 1

随着中国经济的发展，我国城乡居民的膳食状况有了明显改善。但由于生活方式造成的膳食结构不合理，及身体活动减少,引起的某些慢性疾病，如肥胖、高血压、糖尿病、高血脂症等患病率增加，已成为威胁国人健康的突出问题。为此人们对膳食营养与健康给予了高度关注，但在家庭营养健康这个问题上，我们究竟应该相信谁?公众还并不完全了解。

关注自我保健、促进家庭健康--家庭营养改善计划(2018-2020)，由中国健康促进与教育协会支持，上海市健康教育协会、上海市营养学会等共同组织发起。该活动在2018年9月启动以来，已覆盖全国11个城市。该健康教育项目是从健康传播模型来设计的活动设计了家庭营养改善计划的近万人数据调查，本次活动的专家组在活动启动仪式上介绍了调查数据的结果，从调研结果上来看，是比较能够反映目前家庭膳食营养中存在一些问题。调查问卷中也涉及到了家庭腾食营养中的生活行为指标、健康责任指标、身体活动方面的指标以及心理方面的指标等。

调查专家组给出的答案是"平衡膳食”至少在目前，平衡膳食是真实可靠的，是科学的健康信息，通过健康教育对常见慢病进行有效控制，已被证实是从疾病预防问题出发的有效路轻之一。当网络上出现各种荒唐言论，我们就能辨别真伪。本次调研报告专家组也给出了日常饮食很好的建议:少吃容易发胖的食物和饮料;采取以植物来源为主的膳食结构;限制“红肉”，尽量少吃加工肉制品;限制酒精饮料;避免用盐腌制食物等。

为了对下一步的活动进行指导，活动项目主办方编印了这本《自我保健》增刊、增刊以《营养健康知识读本》的内容，系统介绍了家庭营养的做法。希望这本手册能在下一步的活动推广中对活动起到进一步的健康传播作用。在提高全民康素养的倡导下，让每个家庭都有一个懂健康的人,为每个家庭提出切实可行的解决方案，督促家庭重视“膳食营养”的问题。通过健康科普、健康教育、健康管理,让更多的家庭在一日三餐中践行正确的健康膳食生活方式。避免由不合理的膳食带来的疾病，从自身做起，从每天做起，从每个家庭做起!