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方便面里的蔬菜包是怎么做的

Answer 1

方便面是现在大家接触都比较多的一种食物，尤其是出门旅游或者是出差的时候，泡面能够给人带来很不错的满足感，里面有主食也有蔬菜和肉类，说到这里大家是不是就都想要知道关于方便面里的蔬菜包是怎么做的，那就赶快一起来看看相关的信息吧。

方便面里的蔬菜包现在的制作方式主要有自然风干、热风干以及冷冻干燥三种方式，其中在国内使用比较多的就是热风干和自然风干。

自然风干制作步骤：首先就要将胡萝卜等蔬菜一个个的切成和手指头差不多的大小的丁，接着小葱、香菜等洗干净之后，直接切成沫沫，在所有蔬菜完成切割之后，需要找到个阳光比较好的的地方，在太阳下面直接暴晒几天，当蔬菜完全干燥之后就可以进行真空包装了。

热风干：直接将切好的蔬菜放在高温、高压下间快速脱水，然后在热风的作用下将残留水分进行干燥，最后就可以直接打包装袋了。

方便面里的蔬菜包的制作上述主要就是上述介绍的两种，因为每个品牌的流程和特点是不一样的，所以具体的步骤上面可能存在一定的差异，不过大家平时也没有必要把蔬菜风干脱水存放，因为新鲜蔬菜比风干蔬菜有营养。