Question

冬季养生吃什么菜比较好

Answer 1

：冬天养生可以吃以下几种菜:1.红薯，可以保持血管的弹性，增强胃肠的蠕动。缓解便秘的症状，具有很好的抗癌作用。2.竹笋，具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有清热解腻的功效，还有利于消化。3.土豆，含有丰富的膳食纤维，能有效的改善消化不良的症状。具有缓急止痛，通利大便的功效。4.菠菜，能有效的改善贫血的症状。

Answer 2

南瓜
冬天气候干冷，感冒多发，多吃像南瓜一样富含维生素a和E的食品可以有效缓解干燥症状，增强机体免疫力。南瓜中含有丰富的维生素B12，而人体缺乏B12会引起恶性贫血，这时吃些南瓜是最好的“补血”方式了。烹饪时
玉米

冬季，大鱼大肉成了不少民餐桌上的主食，这也为心血管健康埋下了隐患。此时，应该多吃点玉米。由于玉米富含亚油酸，具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果。
芥菜

一入冬，“冬芥菜”就常在广东人的餐桌上露脸。《中国食物成分表》中的数据显示，每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示，芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多，可以用来炒肉丝、做汤、调馅等，还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用，补钙效果会更好。
菠菜

菠菜对于身体具有很好的养生效果，在我国诸多的中医名著之中都是有明确记载的。冬天气候干燥，身体很容易出现便秘或者是痔疮的情况，这个时候适量的服用菠菜，不仅能够很好的治疗这种疾病，同时还具有一定的预防效果，这主要是由于菠菜具有通肠胃的效果，能够很好的清除身体中的热毒。

Answer 3

冬天养生可以吃以下几种食物:1.豆腐，豆腐中含有丰富的钙，铁，磷等多种矿物质元素，特别适合中老年患者服用。2.白菜，白菜具有很好的清热解毒功效，还含有丰富的维生素C，可以起到护肤美容的作用，还可以益胃生津，除烦止渴。3.白萝卜，白萝卜中含有丰富的维生素A，可以清热，生津，凉血止血。可以和黄豆，牛肉一起服用，具有强筋健骨的功效。

Answer 4

黑豆
　黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素，所以吃黑豆没有引起高血脂之虞，还有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。
生姜
生姜性热，味辛，有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。
香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。
山羊肉
　山羊肉性热、入脾肾经，有温肾助阳、强腰健骨的作用。