肯德基的总部在哪里

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2022-06-25 · 生活小技巧
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肯德基是美国的。

肯德基,是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年由创始人哈兰·山德士创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。

肯德基的标记KFC是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写,山德士上校一身西装,满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。

肯德基KFC的历史

1930年,肯德基创始人哈兰·山德士找到一份工作,在肯塔基州的科尔宾经营一家加油站。为了赚取额外收入,他为顾客做饭并提供食物。在这里,他供应炸鸡和他小时候学过的其他菜肴。

很快,他的厨艺就传开了,远方的人都来品尝他的美食。他的鸡肉大受欢迎,以至于他最终拆除了加油站,并将加油站改造成一家成熟的餐厅。1936年,他被肯塔基州州长授予肯塔基上校称号。

到1937年,他将业务扩展到包括一家汽车旅馆和一家可容纳142人左右的咖啡馆Sanders Court & cafe。煎炸鸡大约需要30分钟,这对Sanders来说是一个重大问题,因为炸鸡是他菜单上最畅销的食品。

为了解决这个问题,他用高压锅代替炸鸡,把时间缩短到8-9分钟。这帮助他卖了更多的炸鸡。他继续试验他的鸡肉食谱。1938年,他终于完善了炸鸡食谱。该食谱包括11种草药和香料,直到今天,肯德基仍将其作为秘密保密。

以上内容参考:百度百科-肯德基

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