蜂蜜泡白萝卜的功效和作用_蜂蜜泡白萝卜的做法
很多人都吃过泡白萝卜，那大家吃过蜂蜜泡的白萝卜吗？它们的结合有什么功效和作用呢？怎么做蜂蜜泡白萝卜呢？下面就由我为大家介绍下蜂蜜泡白萝卜的功效和作用以及做法，希望可以帮到大家哦。
蜂蜜泡白萝卜的功效和作用蜂蜜泡白萝卜用于腹胀停食、腹痛。萝卜含丰富的淀粉酶，具有助消化和消除胃肠胀气的功能，而蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。
蜂蜜泡白萝卜还用于治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。白萝卜味辛、甘，性凉，多吃白萝卜，有健胃消食、清热生津，凉血止血、化痰止咳的作用。蜂蜜蜂蜜则是润燥、养肺、益气之佳品，并对感冒发热、咽喉肿痛、风湿关节痛有辅助疗效。所以蜂蜜泡白萝卜常食可治疗冬季干咳。
而且蜂蜜泡白萝卜还可以增强人体免疫力，对老年体弱的慢性支气管炎兼咳嗽痰多患者,也有一定疗效。
小贴士：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。
蜂蜜泡白萝卜的做法
所需材料：白萝卜一个，蜂蜜适量，可密封玻璃瓶一个。
做法一：把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，加入适量蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。
做法二：白萝卜去头尾，刨去外皮，切成丝放入玻璃瓶。加适量蜂蜜搅拌均匀(不用加太多)。将它静置一天，待有汁水出现，就可以喝汁吃萝卜丝了。
做法三：白萝卜去头去尾，刨去外皮，切成块加适量水煮熟。待放凉后加入适量蜂蜜搅拌均匀，即可饮用。
如果要用蜂蜜泡白萝卜来食疗的，就要一日三次按时吃，连吃两三天就可以见效。也可以把它当一道甜品，在平日都可以吃，但是服人参及滋补药品期间忌食。
蜂蜜泡白萝卜要多久如果大家采用的是第一种和第三种做法，也就是用蒸煮的 方法 ，那么建议大家把白萝卜蒸至熟透即可。这种方法就比较快，过程大约是20分钟。如果大家采用的是第二种做法，也就是泡的方法，那就会用比较久的时间了，一般是一两天。要等到白萝卜被泡出汁才能食用。
那也有细心的网友要问了，那么究竟一次泡多少比较好呢?如果一次只弄一点，那岂不是很浪费表情?实际上，如果大家是采用蒸煮的方法，那就一次只做你要吃的量就可以了，因为煮熟了的东西也不好放那么久，如果放冰箱也会使原来的营养流失。如果大家是采用泡的方式，就可以相对来说泡多点，一次泡一斤萝卜为宜，泡好一瓶可以多次使用。但是也要记得不要一次性泡太多，容易造成发霉或产生亚硝酸盐。最好都是现泡现吃。
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