Question

我国植物油第二来源

Answer 1

我国植物油的第二来源是花生。
花生是油、食兼用的高油脂高蛋白作物。近几年来我国花生总产量中约52%用于榨油，年产花生油近300 万o吨，占国产植物油产量的25%以上，是国产植物油的第二大来源（仅次于菜籽油)。