Question

韭菜鸡腿菇圆葱能包饺子吗

Answer 1

鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称，因形如鸡腿，肉质肉味似鸡丝而得名，近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。用它来包饺子味道也是很不错的。
食材
主料肉馅500g鸡腿菇500g辅料面粉适量油适量盐适量酱油适量花椒粉适量鸡精适量葱30g姜30g
步骤
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤11.面粉加入适量清水和成团，略醒。
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤22.葱、姜切碎。
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤33.肉馅加入葱姜、盐、油、花椒粉、鸡精、酱油顺着一个方向搅拌。
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤44.鸡腿菇洗净切碎。
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤55.加入肉馅。
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤66.搅拌均匀。
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤77.面团搓成条状。
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤88.分成剂子。
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤99.取一个剂子按扁，擀成皮。
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤1010.包入适量馅料。
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤1111.收口包好，依次做好其它的。
鸡腿菇猪肉馅水饺的做法步骤1212.水烧开，下入包好的饺子煮熟就可以了。
小贴士
1.可以在煮饺子的时候添几次凉水，饺子好熟。
2.调料的多少可以根据自己的口味来添加

Answer 2

能