Question

有哪些食物相克？为什么会有食物相克的问题？

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Answer 1

不应同时食用的食物包括菠萝和牛奶，这可能会导致呕吐和恶心等不适。韭菜和牛奶，牛奶中含有钙，钙是骨骼和牙齿生长的主要成分，牛奶中含有草酸和韭菜一起服用，会影响钙的吸收。牛奶富含蛋白质和钙，而巧克力中含有草酸，两者都会与食物结合成不溶性草酸钙，大大影响钙的吸收。甚至出现头发干燥、腹泻、生长缓慢等现象。

菠菜和牛奶不能一起吃，因为它会引起腹泻、腹泻、呕吐等症状。猕猴桃和牛奶会影响消化吸收、腹胀、腹痛。啤酒和海鲜不能一起吃，否则会引起腹泻。在节日期间，海鲜当然是餐桌上不可或缺的，尤其是对沿海地区的朋友来说。春节也恰巧是家里水果最多的时候，但我相信我们已经听说有些水果在吃了海鲜后就不能食用了。就像葡萄、山楂、石榴、柿子等水果一样，搭配海鲜食用后会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。因为这些水果中含有单宁酸，遇水产品中的蛋白质，会沉淀凝结，形成不易消化的物质。同时单宁酸和剑，可以抑制消化液的分泌，使固化物长时间在返并肠道内，然后引起发酵。所以，海鲜不仅不宜与上述水果食用，而且在食用海鲜后，应间隔4小时以上再吃这种水果。

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Answer 2

鸡蛋和白糖，豆腐和蜂，以及螃蟹和柿子，红薯和香蕉，这些都是巧睁食物相克；因为他们大量食用两种性状相反的食物，就会引发营养物质在吸收代谢过程中发生反抗作用，互相排斥，阻碍另一方的吸收和储留，在消化吸收或代谢过程芦宽颂陪郑中进行，不利于机体的分解化合。

Answer 3

木耳和白桥弊萝卜，红薯和鸡蛋，胡萝卜和白萝卜，西瓜和羊余厅肉，鲤鱼和甘草，螃蟹和柿子，狗肉和绿豆，芹菜和鸡肉等等这些食物都是相克的；主要是由于食物之间会出现性状相畏的情况，吃到胃中以后会产生某些不良的反应，导致人体会出现中毒等症状竖消隐。

Answer 4

鸡蛋和糖精，狗肉和黄鳝，搜盯羊肉和田螺，番茄和绿豆，螃蟹和柿世芦和子，皮蛋和红糖。这哗差是由于每种食物的营养价值和组成都是不一样的，而有一些营养价值遇到的时候，可能就会导致一些腹泻呕吐的情况发生，所以就会出现食物相克的情况。