榛子种植方法
榛子外壳坚硬,果仁肥白而圆,有香气,含油脂量很大,吃起来特别香美,余味绵绵,因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一,那榛子如何种植?下面是我为你整理的榛子种植方法,希望对您有用。
榛子种植方法
榛子的种植条件
1、温度:不同种类的榛子树,对温度要求不一。欧榛喜温暖湿润的气候。适宜平均气温13~15℃,绝对最低-10℃,极端高温38℃地区。平欧杂交种较欧榛抗寒,适宜年均气温7.5~13℃,最低气温可达-30℃地区栽培。
2、光照:榛子树为喜光植物,一般要求年日照时数在2100小时以上,否则花芽形成少,产量低。
3、土壤:榛子树喜在肥沃,通气性良好的砂壤土上生长,尤其平欧杂交种对土壤要求高,干燥的砂土,粘重土,沼泽地,盐渍地和低洼地均不宜建立榛园。平欧杂交种要求土壤pH值6.5~7.5,欧榛为5.5~7。
榛子的繁殖技术
1、播种繁殖:在野生榛林中,选择丰产、果大、无病虫害的株丛做采种母树,从中挑选粒大、种仁饱满、无病虫害的榛子备播种用。榛树种子发芽力保持1年。播种时间以春季为宜,一般在4月中下旬进行。垅作的行距60厘米,株距6~8厘米,床作的行距20厘米,株距5~6厘米。播种时,先在已压平的垅面上开沟,沟深5~6厘米。然后将湿沙筛出的纯种子按上述株行距撒入沟底,覆土3~5厘米,稍压即可。
2、分株繁殖:分株繁殖有两种方法,一是把母株全部挖起,分成若干小丛或单株,每一单株均有根系和1~2个枝条。二是在母株丛周围挖取根蘖,分出若干植株,母株仍保留。分株苗应保留根段20厘米,并有一定数量须根。分株苗离开母体后,应剪短枝条,留15~20厘米长即可,并立即假植,保持湿润,防止失水。
3、根蘖繁殖:根蘖繁殖有两种方法,一是挖掘现有株丛周围根蘖,取得苗木。二是在专门的母本园进行繁殖。预备繁殖的母株应在春季平茬,以促进株丛发生根蘖。生长期内保证充足肥、水供应,并适当疏剪,使根蘖不要过密,既保证根蘖发育生长良好,又便于秋季挖苗。
4、压条繁殖
①水平压条:在秋季或春季均可进行,但以春季进行最为适宜。把生长旺盛的一年生枝条水平拉开,铺在地面上,固定住,不压土。细致的保护叶芽,使之萌发。这样,在水平面上几乎所有的芽都能长成新稍。当新稍长至10~15厘米时,在一年生枝上的每一节(即每个新稍的基部)上用软铁丝横缠2~3圈,促进新根形成。然后把新稍用土培上高度的三分之二,以后根据新稍生长高度再培土1~2次。秋季落叶后,把每一节切割开,即形成一个有垂直新稍、基部有根系的苗木。
②弓形压条:弓形压条分为硬枝压条和嫩枝压条。硬枝压条在早春进行,沿株丛周围挖15~20厘米深的沟,把拌好土的腐熟农家肥撒入沟内,保持沟深10~15厘米。沟与株丛基部的距离,以枝条弯下时其中下部能碰到沟底为宜。选择发育良好的一年生枝,弯向沟底。固定住,再用土压住并把沟填平、培实。这样,露在地面上的枝芽萌发生长,压在土中部分生根。为促使枝条发根良好,也可把压在沟底的枝条部分环剥,宽度1~2毫米,去掉韧皮,或横向刻伤几刀也可。嫩枝压条6月上、中旬,当年生基生枝长到60~80厘米时便可进行,方法同硬枝压条。
榛子的种植管理
1、种植密度:要想使榛子树实现丰产的愿望,那么榛子树所具有的栽植密度应该有一个合理性。合理选择榛子树的栽植密度紧密联系于多方面的因素,如种类、品种、砧木、栽培的技术、采用的树形、地势、土壤、气候条件等。因此在选择榛子树栽植密度的时候要考虑多方面的因素,这样才能使榛子树健壮生长。
2、种植密度:在土壤肥沃、地势平坦的地方、榛子树栽植距离应大些,坡度较大,土壤瘠薄的山地榛园,栽植行距可小些。长势旺盛、树冠开张的品种,栽植株行距应大些,长势弱、树冠直立紧凑的品种,榛子树栽植株行距可小些。根据栽培目的的不同,栽培密度也应有差异。有的为了早期丰产,可以采用计划性密植,早期密植,以后园地郁闭时可以间伐。
3、栽培深度:栽植深度根系不能埋土过深或过浅,要求栽植后根颈与地面子或略低于地面5厘米。以根系以上埋土深度6~10厘米为宜。如果穴内土壤疏松,为防止栽后浇水土壤下沉过多而造成难于掌握栽植深度,应在栽前适当浇水。或用脚稍稍踏实穴内土壤。
4、合理浇水:榛子树的周围筑起灌水树盘,其直径达1m,便于灌水和蓄水。定植后要立即灌水,并要求灌足灌透。水渗下后进行封土保墒,并用地膜覆盖树盘,以保湿增温,促进榛子树根系活动,提高成活率。
5、适时修剪:留一个主干,以后依据自身的生长发育特性进行整形修剪,形成合理的骨架。一般采用的树形有3种,少干丛状形,单干形,多干丛状形。少干丛状形,留3-4个基生枝做主枝并斜生伸向不同方向。榛子树主枝上着生侧枝,侧枝上着生营养枝和结果母枝。整体形成仍然开心树形,单干形,此种树形要保留一个主干,在主干上选留3-4个分布均匀的主枝,主枝上选留侧枝,侧枝上着生副枝和结果母枝,形成矮主干。
6、合理施肥:在五月初施腐熟农家肥,七月中追复合肥。栽植第2年,可在榛子树冠外周围投影外追肥,不要追太深。
7、栽后定干:榛子树栽后定干,分单干形和丛状形。土肥水条件好的地块宜作单干树形,定干高度60~70厘米,反之宜作丛状树形,定干高度30~40厘米。当年定植的幼苗,要加强水肥管理,使其生长发育健壮,萌发一定数量枝条,木质化程度良好,防止榛子树徒长。秋季落叶后,进行培土防寒,培土高达植株的1/2即可。翌春撤去防寒土,一般第2年起就不用培土防寒。
榛子种植采收技巧
榛树建园
榛子的花为雌雄同株异花,即单性花,先花后叶。雄花为柔荑花序,着生于新稍中上部的叶腋间,雌花为头状花序,着生于一年生枝的中上部或短枝丛枝顶部,借风媒传粉。因此,榛树建园应有花期相同或相似的品种作授粉树配置,一般同一园以3个品种为宜,比例可5~6∶1。
温度
不同种类的榛,对温度要求不一。欧榛喜温暖湿润的气候。适宜平均气温13~15℃,绝对最低-10℃,极端高温38℃地区。平欧杂交种较欧榛抗寒,适宜年均气温7.5~13℃,最低气温可达-30℃地区栽培。
光照
榛子为喜光植物,一般要求年日照时数在2100小时以上,否则花芽形成少,产量低。
土壤
榛树喜在肥沃,通气性良好的砂壤土上生长,尤其平欧杂交种对土壤要求高,干燥的砂土,粘重土,沼泽地,盐渍地和低洼地均不宜建立榛园。平欧杂交种要求土壤pH值6.5~7.5,欧榛为5.5~7。
培育
榛子的枝条易生根,不定芽易萌发根蘖。因此,通常用压条或嫁接繁殖培育苗木。早春压条用一年生的健壮萌发枝,6月压条用当年生的嫩枝作材料。嫁接育苗,多用平榛实生苗作砧木。