丝瓜炒蛋的做法

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生活轨迹17
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  导语:丝瓜的味道清甜,用来炒鸡蛋也是非常美味的,以下是我为大家准备的.丝瓜炒蛋的做法,大家一起去看看怎么做吧~

  丝瓜炒蛋的做法

  食材:

  主料:丝瓜1根、鸡蛋2个

  辅料:油2勺、料酒1小勺、蒜末1勺、盐适量

  做法:

  1.准备好材料,丝瓜去皮切段,将鸡蛋打散里面加入小半勺料酒。

  2.锅里加适量的油烧热。

  3.倒入打散的鸡蛋滑炒。

  4.然后马上盛起来,留底油加入蒜末炒香。

  5.接着倒入丝瓜里面翻炒。

  6.炒软了之后倒入之前炒好的鸡蛋。

  7.加入适量的盐调味。

  8.翻炒均匀了就可以出锅了!

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