Question

南瓜粥的做法

Answer 1

　　导语：大家都知道其实南瓜煮粥是最适合的，但是具体的做法是怎么样的呢，我带你学习下它的做法大唤岩全吧。

　　南瓜粥的做法大全

　　南瓜百合粥

　　原料：

　　南瓜半个(约300克)，香米100克，糯米100克，百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克，白糖、盐少量

　　做法：

　　1.红枣、莲子用冷水浸泡20分钟，莲子去心，洗净备用;南瓜去蒂、去籽，洗净切丁。

　　2.糯米、香米洗净后置锅中加水烧开，放入南瓜丁和红枣、莲子，用文火煮20分钟后，揭开锅用勺顺时针搅动片刻，再放入百合、桂圆肉煮10分钟，然后放入白糖，再加少量盐以免过于甜腻。

　　燕麦南瓜粥

　　原料：

　　燕麦100克，大米50克，南瓜150克，盐1小匙

　　做法：

　　1.将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。

　　2.把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

　　3.加入淘洗干净的大米，大火煮沸后亏薯换小火煮10分钟和空御。

　　4.这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

　　5.关火，盖上锅盖，焖至第二天早上，也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟。

　　6.早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份、变得酥烂，这时开大火把燕麦粥煮开。

　　7.把南瓜切成丁，倒入粥中，中小火煮10分钟。

　　8.加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

　　南瓜八宝粥

　　原料：

　　老南瓜、糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花

　　做法：

　　将老南瓜洗净，在蒂部挖开去瓤，然后将糯米、果仁、豆沙、白糖、桂花等拌匀装入瓜内，再将瓜盖好固定，上笼屉蒸至米熟瓜烂即可。