Question

海鲜店为什么海鲜不容易死

Answer 1

主要原因在于饲养海产的水中添加了海水晶，也就是我们常说的海盐，用以模拟这些海产品原来的生存环境，当然也有一些是用海水来暂养的，而且加上增氧机和增氧剂的话，一般都能活不容易死。

海鲜也分浅海与深海的。一般生存在深海的海鲜，只要一离开水，马上就会死。因为深海的海水压力完全不同，但如果是生存在浅海的海鲜，由于海水压力环境与深海的大大不同，再加上在运输的途中带海水运输，所以市场上会看到一些活的海鲜。

养殖海鲜不容易死方法：

配制人工海水；适宜的水温；充足的溶氧；调节水的酸碱度；存养省理。

活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，最简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。

如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯药品是硫代硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。

管理好封闭式循环系统，需要做到“三勤”：勤检查。检查系统设备运行是否正常，充气是否足够，水流是否畅顺。勤清理。及时清理存养池内死亡的海鲜品，避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化。勤观察。要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应，水质状况是否保持良好，遇到情况，应及时查出原因，立即进行处理。