精炼植物油是不是反式脂肪酸吗

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红理康1a
高能答主

2022-02-28 · 把复杂的事情简单说给你听
知道大有可为答主
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精炼植物油不是反式脂肪酸。
反式脂肪酸,是含有反式非共轭双键结构不饱和脂肪酸的总称。而精炼植物油,是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物,所以精炼植物油不是反式脂肪酸。
植物油是国际市场上重要商品之一,随着我国改革开放和国民经济发展,进出口植物油脂的品种和数量都在逐年增加。出口植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、蓖麻油等,主要输往日本、朝鲜、蒙古、荷兰、俄罗斯等国家。
赫普菲乐
2024-07-16 广告
反式脂肪酸对人体的危害越来越引起人们的重视,世界卫生组织和联合国粮农组织在《膳食营养与慢性疾病》中建议“为了增进心血管健康,应该尽量控制膳食中的反式脂肪酸,最大摄入量不超过总能量的1%”。人造奶油、蛋糕、饼干、油炸食品、乳酪产品以及花生酱等... 点击进入详情页
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有害。
精炼植物油的天然特性已经遭到改变,不仅不适合芳香疗法使用,而且长期大量使用对人体健康有害。
精炼植物油为了达到工业制造的需求,制作过程以获得更多的萃油量,通常脱离不了高温及使用化学添加物,从而失去了植物油的天然属性。精炼植物油的天然特性已经遭到改变,不仅不适合芳香疗法使用,而且长期大量使用对人体健康有害。这些植物油可能还经过漂白、除臭和添加人工色素等加工处理过程,成为完全无生命力可言的产品。
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