Question

一包辣条的热量是多少？

Answer 1

一般每100克的辣条中含有400-500大卡左右的热量，辣条因为种类不同，实际热量还是会有所差异的。

辣条的原材料主要是豆制品，其中含有较多的油脂，是属于热量比较高的食物之一。 而且辣条在制作的过程中还会添加较多的辣椒、孜然、白砂糖等食品添加剂，是属于重油、重辣、重口味的食物，食用过多的话不利于人体的健康，所以平时在生活中也需要尽快少吃辣条。

按每碗米饭100克来算的话，其热量大约为116大卡左右，而一包辣条的重量也有大有小，按平均一包100克来算的话，那么一包辣条的热量就大约是400-500大卡左右。 所以吃一包辣条差不多相当于吃3-4碗米饭，热量是比较大的。

食物热量计算方法

一般由食物成分表可以查的，也可用测热器进行精确测量，将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧，用水吸收释放出的全部能量。在常压下一毫升水升高一度，需要吸收4.187焦耳，记录水质量和水温变化，对应换算。

食品样品热量定义为：1ml（质量为1g）受热时每升高1摄氏度所需热量为4.187焦耳。

①主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用 80 大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。

②肉类、豆腐、鸡蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 个煮鸡蛋的热量是80大卡，但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

③蔬菜类：600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

④海鲜类：100 克左右就是80 大卡的热量。

⑤水果类：300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量 。