Question

建盏喝茶的好处有哪些?

Answer 1

软化水质，增加口感：科学研究表明，在建盏上发现了一种新生物质，叫永磁，这种物质可以使计算机的运行速度提高20倍，而把水放入建盏中，永磁可以使水立即磁化，使水的钙镁离子分解成小分子团，从而使水变得绵软清甜。

具有保鲜效果：建盏泡茶饮茶有很好的保鲜效果，可以有效的防止茶汤“变质”。而且不易残留茶垢，便于使用之后的清洗。建盏胎骨厚重，隔热性好，胎内蕴含许多小气孔，非常有利于茶汤的保温。

建盏喝茶注意事项

在用建盏饮茶之前，最好先用开水烫一下宝盏（壶），好处的话，简单说具有去霉、消毒与温盏（壶）三种神奇功效。而尤其在气候寒冷的冬天，直接用冰凉的茶具泡茶，会让茶叶在热水中极速收缩，失去原有的茶香。而且也是为把茶放进盏中后，可以让茶先慢慢苏醒，也称醒茶。

茶汤入盏之后，因为茶汤温度高也没办法立即品尝，不如如高脚杯饮红酒那般，先拿起建盏晃动茶汤，使茶汤浸润整个盏内。如此，不仅可以使盏养出均匀的色泽，而且可以欣赏到茶汤在盏中斑纹之神奇变化。

以上内容参考  百度百科-建盏