Question

碳酸氢钠和氢氧化钾反应方程式是什么？

Answer 1

碳酸氢钠和氢氧化钾反应生成碳酸铵和酸酸钠还有水。

化学反应方程式是：2NaHCO3+2KOH=2H2O+Na2CO3+K2CO3。

实质是碳酸氢根与氢氧根的反应，氢氧根结合质子的能力比碳酸根强。

简介

碳酸氢钠（sodium bicarbonate），分子式为NaHCO₃，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。

钠离子为人体正常需要，一般认为无毒。但过量摄入，可能会造成碱中毒，损害肝脏，且可诱发高血压。

碳酸氢钠固体在50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体，常利用此特性作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。