Question

自制水果酵素饮料有减肥功能？这样的说法有科学依据吗？

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Answer 1

自制水果酵素饮料有减肥功能？这样的说法有科学依据吗？

酵素在汉语中的宣布名字是酶。酶是人体生命过程中不可缺少的催化剂，是有着催化剂的活性的蛋白，蛋白进入到人体内，经由胃液的基本溶解，再经胰液胃蛋白酶侵袭，能被分解成一个个的碳水化合物，然后根据人体的需求而生成不同类型的蛋白，并不是也可以根据人脑观念来生成自己想要的蛋白。例如我们想肌肤看上去更好一点，更富有弹性一些，但无法依照他们的念头来生成我们应该的胶原，原蛋白。

做为蛋白表现形态之一的酶，从细胞膜里被释放出之后，很快被微生物菌种给溶解吸取。因此，新鲜水果酵素中，新鲜水果的来源酶成分是比较低的。而更多，是微生物菌种主题活动自身分泌，或者微生物菌种死亡以后裂化释放的酶。因此，新鲜水果酵素中总蛋白含量也就只有0.02%上下。在其中具备活动酶就更少了。

新鲜水果酵素里的维生素含量是微乎其微的，在微生物的作用下，例如维他命C在储放一周后，成分就会下降到原先的十分之一。如果仅仅的借助喝新鲜水果酵素来减肥，那样对身体健康有帮助的膳食纤维素就难以被人体摄取。新鲜水果酵素在制作中，会添加大量糖，糖、和水果水的比重从1:3：10-1:1：5不一。糖份一般在10%上下，针对血糖值非常高的人来说，会提高血糖的上升速率，不适宜糖尿病人服用。过量糖摄入，会增加肥胖的风险性。

借助新鲜水果酵素中物质的具有功效，概率不大。大量的营养成分，是存在没被损坏的细胞膜里边；必要时吞掉新鲜水果酵素里边的固态化学物质，就不如直接吃苹果了。要是想要从食物中得到有利成分，这么立即吞掉是最直观有效的方法。

Answer 2

是的，可以减肥，自制水果酵素饮料能够达到燃烧脂肪的目的，有利于分解脂肪，达到减肥的效果。

Answer 3

正常来说酵素本身没有减肥的功能；这个说法没有科学依据。但是酵素中的益生菌以及微生物能够促进肠道的蠕动。

Answer 4

确实会起到一定的减肥作用，毕竟酵素能够促进消化；这样的说法目前没有科学依据，但是适当的食用确实对身体有一定的好处。