Question

死面油饼的做法

Answer 1

主料：面粉适量、大葱2根

辅料：食盐适量、花椒粉适量、植物油适量

1、准备材料。

2、面粉用冷水和成软硬适中的面团，大葱切成葱碎。

3、面团擀成薄片，撒上一层植物油、适量食盐、花椒粉、葱花。

4、从一侧卷起。

5、切成小段，并取一段，擀成薄片。

6、不粘锅放油，中火煎至两面金黄即可。

7、成品。