白萝卜丸子怎么做方便又美味?

 我来答
妖感肉灵10
2022-12-20 · TA获得超过6.3万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.3亿
展开全部

白萝卜丸子做的方便美味可以做成炸白萝卜丸子,炸白萝卜丸子的关键在于先把萝卜丝加调料加面粉做成丸子,然后放入油锅里面炸,具体的做法如下:

主料:白萝卜1个、鸡蛋2个、面粉1碗

辅料:大葱1根、姜适量、十三香适量、盐适量、调和油适量

1、白萝卜擦成细丝,放入适量盐用手抓匀搓揉几下,腌制10分钟左右。

2、葱姜切末。

3、鸡蛋用筷子打散。

4、静置一会儿后,萝卜会变软出水。

5、放进面粉、葱姜末、十三香,再倒入鸡蛋液拌匀。

6、锅中倒油加热至六成,把萝卜面糊搓成小团放入油锅,小火慢炸。

7、炸的过程把丸子慢慢翻面,让各个面都均匀炸透。

8、炸至丸子浮起,成金黄色即可捞出,控干油份。

9、完成。

注意事项:

如果想炸出很圆的丸子,可以把萝卜丝切碎,容易把丸子团的更圆。

固德威机械
2024-04-26 广告
1:先将红薯洗净打成浆状2:将这种红薯浆与一定的水混合3:把与水混合的红薯浆用纱布过滤.4:再把滤得的悬浊液澄清,5:倒去上部清水,即得到淀粉这是加工红薯淀粉的基本步骤,希望可以帮到你,有淀粉机械设备的需要,可以咨询固德威薯业。欢迎你的来电... 点击进入详情页
本回答由固德威机械提供
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式