Question

怎么炒红枣，炒多久

Answer 1

方法如下：

1、熟红枣洗净后放入热锅中，先大把枣上的水炒干。

2、枣表面的水干后小火不停地翻炒。

3、小火翻炒20分钟，枣成均匀的微焦色即可。

拓展资料：

1、炒红枣的功效与作用，山区特色，炒焦红枣。少量吃红枣可以，不能大量吃生枣，经过炒熟大枣美容补血，是女性好选择。

2、枣之益：医学研究证实，红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等，对肝脏有益。

3、红枣所含维生素P能健全毛细血管，对高血压及心血管系统疾病患者大有益处。红枣所含铁和磷等营养素，是造血所必需。

参考：百度百科“炒红枣”