Question

哪些食物只用了8分钟，家人却吃得很开心，一口气通通吃精光呢？





Answer 1

洋葱炒肥牛

食物：牛肉卷、圆葱、辣椒、尖椒、大骨汤、海鲜酱油、老抽王、耗油、现榨白胡椒粉、红薯粉作法：1、圆葱切片，辣椒切片，尖椒切片；2、大骨汤小半碗，加海鲜酱油三勺、老抽王小勺、耗油小勺，现榨白胡椒粉适当，红薯粉少许，搅拌预留；3、煮锅坐水，水烧开后放进牛肉卷，拿筷子拨散，熄火，搅拌至牛肉卷基本上掉色捞起来；4、饭锅坐油，文火油五成热时放进圆葱，炒香后接青红辣椒块同炒。只用了8分钟，家人却吃得很开心，一口气通通吃精光。

炒鱼片

做法：1、把屠宰洁净的鱼剁下剁椒鱼头，从身上割开。2、在鱼脊柱上鼓捣了一会儿，除掉脊梁骨和鱼片。3、然后把净鱼类切成薄片，用盐、米酒腌渍。4、腌好的鱼肉放锅中淋油，转瞬间，取下鱼肉控干油。5、锅中剩少许油，放进生姜片，大蒜，几滴水，调好味后，然后把鱼倒进锅中，勾少许芡既成。只用了8分钟，家人却吃得很开心，一口气通通吃精光。

青瓜炒猪肝

原材料：牛肝150，青瓜一根，姜适当，蒜适当，盐适量，鸡精粉适当，油适当，腌制料，盐适量，耗油适当，白米醋适当，生抽酱油适当，木薯淀粉适当。作法：1、牛肝切成薄片，用温水泡浸三十分钟；2、青瓜清洗切菱片，蒜剁碎，姜一半切成片、一半剁碎；3、牛肝冼净沥干水，加入适量盐、生抽酱油、耗油、白米醋、木薯淀粉和生姜沫抓匀腌渍三十分钟；4、锅里倒进适量油，烧开然后放入蒜泥和生姜片进行爆香；5、添加猪肝炒至掉色泛白，添加青瓜，煸炒一会儿，加入适量盐与鸡精粉炒匀就可以熄火。

Answer 2

莴笋炒腊肉
“今天给大家分享一道地道的农村家常菜:莴笋炒腊肉。做这个菜只用了8分钟,但老公孩子却吃得很开心,一口气通通吃精光,个个都说香。这菜从小吃到大一直吃不腻,随便炒一炒,孩子们都抢着吃,酥香脆嫩,太下饭了!如果你们也喜欢吃腊肉,那就试试这种做法吧,腊肉开胃又下饭,莴笋还能解油腻,越吃越香。

Answer 3

尖椒肉丝，西红柿炒鸡蛋，鱼香肉丝，这些食物做法是非常简单的，家人也非常喜欢吃。

Answer 4

拌西红柿，凉拌土豆丝，挂面，大烩菜，方便面，炒方便面炒凉皮，