北京特产方便带回家送人
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北京可以带回家的特产有:北京烤鸭、北京稻香村糕点、怀柔板栗、驴打滚、北京雕漆。
1、北京烤鸭:是北京全聚德烤鸭店的知名美食,色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻,驰名中外。北京烤鸭的烤制,分明炉和焖炉两法,以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之。
2、北京稻香村糕点:稻香村糕点是北京的传统名产,也是老字号品牌,有各式中式糕点、月饼等传统小吃,品种很多,比较受欢迎的有杏仁酥、葱油桃酥、薄脆饼、豆沙饼、耳朵饼、玉带酥等,价格很便宜,买的人也很多,是赠送亲友的好选择。
3、怀柔板栗:在全国都相当有名,营养很丰富,具有很好的抗病能力,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。怀柔板栗最常见的吃法是做成糖炒栗子,吃起来甜香满口,让人回味无穷。
4、驴打滚:老北京传统小吃之一,成品黄白红,三色分明,煞是好看。
5、北京雕漆:一项古老的地方传统手工技艺,造型古朴庄重,有防潮抗热的特点,是中华民族传统工艺的瑰宝。
以上内容参考:百度百科—北京特产
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