血和血糖的区别?

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高能答主

2023-01-15 · 最想被夸「你懂的真多」
知道大有可为答主
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糖类的种类很多,但是血糖只指血液中的葡萄糖。除了葡萄糖以外,血液中的糖都不能称为血糖,只有这些糖在转化为葡萄糖后才被称为血糖。在临床上,测量血糖水平是衡量糖尿病的标准,空腹血糖超过7.0毫摩尔/升,餐后2小时血糖超过11.1毫摩尔/升,如果血糖水平达到了其中任何一个,就会被判定为糖尿病。
主要有哪些血糖来源:
1、食品:如大米、面粉、玉米、土豆、蔗糖、水果、牛奶等日常生活中人们每天所吃的食物,这些食物经胃肠道消化吸收后转化为葡萄糖,通过肠道吸收进入血液,变成血糖。
2、肝脏中储存的肝糖原和储存在肌肉中的肌糖原被分解成葡萄糖,然后进入血液供给能量。
3、非糖类:即饮食中的蛋白质和脂肪,这两种物质属于三大营养素,在必要时会被分解成氨基酸、乳酸、甘油,并通过糖异生转化为葡萄糖。
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