Question

醋泡黑豆怎么泡

Answer 1

醋泡黑豆可以用以下方法做：

主料：黑豆300克。

辅料；陈醋550毫升。

具体步骤：

1、将黑豆洗净，去除里面的杂质，放到通风处阳光下晾干。

2、将黑豆放在炒锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。

3、把黑豆放凉。

4、把放凉的黑豆放入玻璃瓶中，将香醋倒入瓶中，醋冒过豆子，瓶内留三分之一的空间。

5、最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月，就可以了。

6、做好的醋泡黑豆。