Question

乳酸菌为什么能抑制细菌??

Answer 1

分类: 医疗健康
问题描述:

还有抗生素,毒素,色素,激素,链霉素,青霉素,红霉素,四环素,抗毒素,外毒素的本质是什么了??希望可以详细点

解析:

又是一个复杂的问题啊.

只能尝试解答.

先回答乳酸菌的问题.乳酸菌可以制造出酸性的环境,那些只能在碱性环境中存在的细菌就不能生长了.

虽然后面都是素,但是要正确分类.

你所列举的东西里面,链霉素,青霉素,红霉素,四环素属于抗生素.就是我们平常说的消炎药.下面再仔细分类

青霉素,β-内酰胺类抗生素,主要是抑制细菌的细胞壁生成,使之产生缺陷,细菌破裂死亡.

红霉素,大环内酯类抗生素,阻碍细菌蛋白质的合成,起到抑制细菌繁殖的作用,但是不能杀菌.

四环素,四环素类抗生素,抑制细菌DNA复制,阻碍蛋白质合成.起到抑制细菌生长作用,但大剂量也可杀菌.

链霉素,氨基甙类抗生素,阻碍细菌蛋白质合成.杀菌作用.

毒素和抗毒素是相对概念,某些物质进入体内会抑制我们正常的生理运转环境和途径,比如有机磷农药可以使神经肌肉接头的信号传递出现障碍.从而产生一系列的症状.

而抗毒素用通俗的话来说就是解毒药.能逆转或者阻止毒素对正常生理的破坏.

外毒素（exotoxin）细菌在生长过程中由细胞内分泌到细胞外的毒性物质。能产生外毒素的细菌大多数是革兰氏阳性菌，少数是革兰氏阴性菌。将产生外毒素的细菌的液体培养物用滤菌器过滤除菌，即能获得外毒素。其特点是：（1）化学成分是蛋白质，分子量为27000～900000道尔顿；（2）不稳定，易被热、酸及酶所灭活；（3）可经甲醛（0.3～0.4％）处理，脱毒成为类毒素；（4）抗原性强，可 *** 机体产生高效价的抗毒素；（5）具亲组织性，但作用于组织有选择性。一般不引起宿主发热，但常可抑制宿主蛋白质的合成，对宿主有细胞毒及神经毒性。如破伤风痉挛毒素能影响宿主脊髓前角运动神经细胞的控制机能，引起骨骼肌强直痉挛；肉毒杆菌产生的肉毒毒素，能阻断胆碱能神经末梢传递介质（乙酰胆碱）的释放，麻痹运动神经末梢，出现眼、咽肌等麻痹；（6）毒性极强，极微量就可使实验动物死亡。重要的外毒素主要有两大类：一类是在体外产生并引起食物中毒的外毒素。它们所致的疾病不是传染过程，而是由于食入含有这类毒素的食物引起的中毒过程。主要有肉毒杆菌产生的肉毒毒素和金黄色葡萄球菌产生的肠毒素。另一类是在体内产生并引起重要致病作用的毒素。这类毒素有的作用于全身，如白喉杆菌产生的白喉毒素、破伤风杆菌产生的破伤风痉挛毒素、乙型溶血型链球菌产生的红疹毒素；有的作用于局部，如霍乱弧菌肠毒素等。

参考zhidao.baidu/question/7967712

激素是人体内分泌细胞分泌的化学物质,用来调节人体的平衡和稳定.比如性激素,胰岛素,甲状腺激素,肾上腺激素等等.

色素不算是严格的医学概念,医学上所说的仅仅是黑色素比较多的时候称为色素沉着.一般来说用于衣服或者食物的着色.

还有什么问题可以给我发消息.

希望我的回答对你有帮助.

Answer 2

乳酸菌不能抑制细菌，只是因为它的耐受能力强，能在恶劣的环境生存，消耗营养，让其他微生物没有营养可用，用抢占资源的方式让其获得生存的可能。