Question

石斛如何食用？

Answer 1

石斛如何食用

石斛可以趁鲜榨汁饮用；可煎汤内服；还可与枸杞、银耳、冰糖熬汤饮用；还能与小米搭配煮粥喝；还可以与百合一起泡茶饮用。

1.石斛趁鲜榨汁饮用：新鲜的石斛榨汁饮用可以清热、降火、止渴。可以预防上火。

2.干石斛煎汤内服：取10 15克干石斛，煎汤服用，可起到生津益胃、养阴清热的功效。

3.石斛与枸杞、银耳、冰糖熬汤饮用：不仅可以补充营养，还可生津止咳、润肺养肝。对于咳嗽、口渴、哮喘等都具有一定的预防作用。

4.石斛搭配小米煮粥喝：石斛搭配小米煮粥喝具有健脾和胃的作用，可以预防脾胃虚弱、消化不良等。

5.石斛与百合泡茶饮用：石斛与百合泡茶饮可以安神、滋阴清热，对于失眠多梦、心神不宁等具有良好的效果。

本内容由承德医学院附属医院 中医内科 副主任医师 刘玉兰审核

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