长期吃糯米的好处和坏处
1、好处:年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。食用后,对身体健康有一定的好处。一是温脾胃,二是止腹泻,三是缩小便,四是收自汗。
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2、坏处:年糕的制作原料中有糯米,部分肠胃不好的群体食用后容易造成消化不良。吃多了不容易消化,肚子涨得难受。
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拓展资料:
糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。
长期吃糯米的好处和坏处
长期吃糯米的好处和坏处有哪些?糯米是生活中经常会吃到的一种食物,对人体有一些好处,不过也是会一些坏处的,为了自己的健康,大家一定要了解清楚,那长期吃糯米的好处和坏处是什么?
长期吃糯米的好处和坏处1
吃糯米的坏处是什么呢
吃多了不容易消化,肚子涨得难受!
而且糯米含糖量高,容易引起糖尿病的,不适合每天都有吃的
糯米的脂肪含量高 不适合常常吃
糯米很有营养,糯米主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2及钙、磷、铁等物质。在米粒中各种营养成分分布是不均匀的。除淀粉外,其他营养成分大多在米粒的胚芽和外膜内。如将米粒碾得越碎越精,那么大部分胚芽和外膜都将碾掉,米粒只剩下一个白心,营养成分的损失也就越大。同样,糯米食前久洗久汰,米粒外膜下的养分也将丧失的越多可是滋补佳品呢!
不过糯米饭不容易消化,如果消化不好的人一次别吃多了。很抗饿呢!因为糯米是粘米,比我们平时吃的米饭更难消化和吸收.
所以早餐还是应该吃些营养丰富,易吸收的食物较佳!
吃糯米的好处和坏处还有很多没有被我们发现,我们日常千万不要每天都吃糯米,可能会给我们自身的身体健康带来很大的威胁,日常可以多吃一些山楂,可以有效地帮助我们提高自身的肠道消化能力,效果是非常不错的。
糯米常食益处多!
糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。中医认为,糯米性味甘温、入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃,吃点糯米非常有好处。
对中气虚脾胃弱,甚至在夏季经常腹泻的人来说,糯米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用。
糯米含钙高,有补骨健齿的作用。可将黑糯米浸泡后装入布袋,用线扎紧,然后与猪骨等一起炖煮,熟后喝汤,再将袋中糯米取出,分数次煮粥吃,还有养胃的作用。
此外,常吃黑糯米还有补肾的作用(中医认为黑气入肾,黑色多补肾)。黑糯米煮枸杞,可治肝肾【虚】引起的头晕耳鸣、腰膝酸软等,黑糯米还可以使头发乌黑发亮,与桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
需注意的是,糯米不易消化,老人、小孩不宜多吃。另外,糯米有收敛作用,如吃糯米导致便秘,可以喝点萝卜汤化解。
糯米吃多了会怎样会伤胃吗
糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。
糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。
冬季不同病症的人吃糯米主要有以下几种方法:由阳虚导致的胃部隐痛,可用糯米、红枣适量煮粥食用;若脾胃虚弱、腹胀、倦怠、乏力,可用糯米、莲子、大枣、山药一起煮粥,熟后加适量白糖食用;由脾胃虚导致的腹泻、消化不良,可用糯米酒煮沸后加鸡蛋煮熟食用。 由于糯米黏滞、难于消化,所以吃时一定要注意适量,儿童最好别吃。
上面说的都是我平时所知道的糯米吃多了会怎样会伤胃吗的介绍内容,糯米是粘性的食物,吃多的都是会对胃部不好的,是难消化的食物,现在每次都都要让爸爸少食用些,上次吃糯米吃多了胃不舒服后,他也知道胃痛是的难受,不在吃的太多了,适量的食用是可以的`。
长期吃糯米的好处和坏处2
糯米具有补血益气的作用,当然还有健脾暖胃的效果,适量的吃一些糯米也是可以为身体补充一些矿物质,蛋白质,脂肪等等微量元素的,也可以增加自身的免疫力,并且还可以起到安神助眠的效果。
不过吃糯米对人体也是会有一些坏处的,脾胃虚弱的人一般不建议吃太多的糯米,不然就会刺激到肠胃,引起消化不良等等一些异常现象。糯米的含糖量比较高,吃多了之后不容易消化,会引起涨肚子,经常吃的话还会导致糖尿病,所以不适合每天吃。
糯米容易引起腹胀,痰黄,所以体热,脾胃虚弱的人是不能吃的,而且吃糯米的时候不能同时吃鸡肉,尤其是一些胃病患者,很容易导致消化不良的。此外,贫血,腹泻,脾胃虚弱的人也是不能吃太多糯米的。这些都是糯米的一些禁忌,需要大家了解的。
糯米与什么食物相克呢
随着现代社会人们对自身身体健康的要求度越来越高,很多朋友都不仅仅只吃一些米饭了,他们听取了更多养生专家的意见,而都会选择吃一些糯米,因为糯米中的营养成分比普通的米饭更高,这样也能为我们的身体带来更多的好处。那么糯米与什么食物相克呢? 针对这个问题,接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。
糯米虽然对很多人来说都是不错的美食,不过有些食物是不能够跟糯米一起吃的哦。跟与糯米相克的食物一起吃的话,是会引起身体不适的。下面来看看糯米跟哪些食物相克吧!
1、糯米+鸡肉:一起吃会引起身体不适 一起吃会引起身体不适感,胃胀,消化不良;鸡肉包括很多,比如鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿等都算。
2、糯米+苹果:糯米中磷等矿物质与苹果中的果酸结合,产生不易消化的物质,易导致恶心、呕吐、腹疼。虽然苹果美味,但是吃了糯米之后不可马上吃苹果的哦。
3、糯米+酒:同食会容易让人酒醉难醒。醉酒的感觉还是蛮难受的,而且糯米+酒还难醒,为了不影响工作、生活,千万不要去尝试糯米和酒同时食用。
相信通过上述我们大家的讨论,广大朋友们对于糯米与什么食物相克,心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。其实从中我们也可以发现,与糯米相克的食物在我们饮食生活中也是广泛存在的,所以这就需要大家给予更多的关注和重视,从而也就会避免更多的意外出现。
长期吃糯米的好处和坏处3
长期吃糯米没有坏处。
糯米的营养价值
1、滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2、缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3、缓解尿频症状:糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
这些人不能吃糯米
1、湿热痰火偏盛之人:凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。
2、病后消化力弱者:糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,病后消化力弱者忌食糯米糕饼,此时患者食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用糯米不利于康复。
3、糖尿病人:因为糖尿病患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物,而米饭在体内即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高,故当忌食之。
4、胃肠道病患者:糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。