Question

各种水果糖分一览表

就是各种水果的含糖量的百分比降血糖的水果也列一些谢~~有悬赏的，好的话最低给30分，上不封顶

Answer 1

Answer 2

不同水果的含糖量

含糖量4％—7％的水果：西瓜、草莓、枇杷。

含糖量8％—9％的水果：鸭梨、柠檬、鲜椰子肉、李子、樱桃、哈蜜瓜、葡萄、桃子、菠萝。

含糖量9％—13％的水果：香果、苹果、杏子、无花果、橙、柚子、鲜荔枝。

含糖量14％—19％的水果：柿子、鲜桂圆、香蕉、杨梅、沙果、石榴、甘蔗汁。

含糖量20％—25％的水果：鲜枣、红果、海棠。

扩展资料：

果品有鲜果和干果之分。鲜果即水果，它有着鲜艳的色泽，浓郁的果香，甜美的味道。干果既常说的硬果、坚果类。

水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似，是人体维生素和无机盐的重要来源之一。各种水果普遍含有较多的糖类和维生素，而且还含有多种具有生物活性的特殊物质，因而具有较高的营养价值和保健功能，其所含成分主要有：

糖类：水果中普遍含有葡萄糖、蔗糖、果糖，如苹果、梨等含果糖较多；柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多；葡萄含葡萄糖较多。各种水果的含糖量在10％至20％之间，超过20％含糖量的有枣、椰子、香蕉、大山楂等鲜果。含糖量低的有草莓、柠檬、杨梅、桃等。

维生素：水果中的维生素含量约为0.5％至2％，若过多，则肉质粗糙，皮厚多筋，食用质量低。
色素：水果的色泽是随着生长条件的改变或成熟度的变化而变化的。一般来说，深黄色的水果含胡萝卜素较多。水果的芳香能刺激食欲，有助于人体对其它食物的吸收，芳香油还有杀菌的作用。

无机盐：水果中含无机盐较为丰富，橄榄、山楂、柑橘中含钙较多，葡萄、杏、草莓等含铁较多，香蕉含磷较多。

每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜(4%)、橙子、柚子、柠檬(8%)、桃子(6%)、李子、杏(9-10%)、葡萄(9-10%)、枇杷(6%)、菠萝、草莓、樱桃(8%)等。此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。

每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉(20%)、石榴(17%)、甜瓜(18%)、橘子(12%)、苹果(15%)、梨(12%)、荔枝(14%)、芒果等。此类水果每100克可提供50－90千卡能量。

每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果(22%)、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

Answer 3

每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜4%、橙子、柚子、柠檬8%、桃子6%、李子、杏9-10%、葡萄9-10%、枇杷6%、菠萝、草莓、樱桃8%等。此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉20%、石榴17%、甜瓜18%、橘子12%、苹果15%、梨12%、荔枝14%、芒果等。此类水果每100克可提供50－90千卡能量。每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯‖糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果22%、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。不少蔬菜可作为水果食用，如西红柿2%、黄瓜2%、菜瓜2%等。每100克食品糖含量在5克以下，又富含维生素，完全可以代替水果。

Answer 4

表1—1 常见水果含糖量 (食部100g) (g)

名称 含糖量 名称 含糖量 名称 名糖量

椰子 15.0 苹果 6.8～14.8 大枣 17.5～37.6

■果 11.7 柿子 12.3～21.3 榛子16.5

枇杷 7.2 核桃 10.0 木瓜 5.3

杏 6.3～9.9 杨桃 5.8 沙棘果 10.5

桑椹 9.6～10 刺梨 13.0 松子 9.8

梅 18.9 甜橙 9.5～13.9 海枣 55～70

桃 4.6～15 桔子 9.7～13.2 香蕉 18.8～23.0

李 5.8～12 金桔 12.3 甜瓜 5.2～7.9

杨梅 4.4～7.2 余甘 17.4 菠萝 9.3

黄皮果 14.9 沙果 15.1 菱 19.1

荔枝 14～18.2 番石榴 11.5 荸荠 12.9

龙眼 13.4～18.8 香榧 29.8 番茄 2.2

番木瓜 6.8 银杏 36.0 甘蔗 12.4

菠萝蜜 17.2 柚子 12.2 羊奶果 5.1

板栗 41～57.4 槟榔 11.6 西瓜 4.5～8.4

橄榄 12.0 柠檬 7.9 草莓 5.4～8.0

腰果 11.6 樱桃 7.9 葡萄 6.1～13.7

山楂 22.0 无花果 12.6 猕猴桃 12～18

梨 6.3～14.6 石榴 16.8 罗汉果 25.2～38.3

表1—2 主要水果果实中糖的种类和含量

果实种类 果糖(%) 葡萄糖(%) 蔗糖(%) 全糖(%)

苹果 6.5～11.8 2.5～5.5 1.0～5.3 8.6～14.6

梨 6.0～9.7 1.0～3.7 0.4～2.6 8.4～10.0

桃 2.3～4.4 3.3～6.9 3.3～10.7 8.9～12.4

杏 0.1～3.4 0.1～3.4 0.6～10.9 4.7～13.4

草莓 1.6～3.8 1.8～3.1 0～1.1 7.4～8.6

葡萄 6.3～12.0 4.5～13.0 0～1.5 12.5～25

李 1.0～7.0 1.5～5.2 0.8～9.2 6.9～10.7

柿 3.61 3.61 6.3

樱桃 1.70 4.80 0.53 7.70

梅 0.25 0.48 0.74 1.65

温州蜜柑 1.59 1.43 5.37 8.67

■柑 1.88 1.56 5.15 8.86

甜橙 1.89 1.21 4.18 7.50

枇杷 3.60 3.46 1.34 12.78

Answer 5

水果糖分含量表，西瓜哈密瓜减肥还是算了吧！