生抽和老抽有什么区别啊?

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张老师居家达人
2019-03-18 · 传播生活小技巧,让你的生活更简单
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张老师居家达人
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老抽和生抽区别这么大,你是不是不知道

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创作者X7thEzEh2T
2019-11-12 · TA获得超过3876个赞
知道大有可为答主
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生抽色浅,味咸,用于菜肴佐料。
老抽色深,味淡偏甜口,多用在烹调调色。
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创作者Xm3QKqxdzF
2019-04-14 · TA获得超过3.7万个赞
知道大有可为答主
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老抽是烧肉,热菜方面的~容易上色!生抽使用于凉菜,很入味~
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创作者YVNc48OYVy
2019-07-03 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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生抽是拌冷菜的时候用,或者沾的时候用!老抽比较咸,适合烹饪的时候用~!
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百度网友652e24326
2006-02-28 · TA获得超过103个赞
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生抽和老抽都是经过酿造发酵加工而成的酱油,但生抽的颜色比较浅,是用来调味的,酱油的颜色比较深,是用来调色的
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