米饭怎么做好吃?

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热点那些事儿
高粉答主

2023-01-25 · 关注我不会让你失望
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一定要加水,不加水盘的温度到了锅内的饭还没有热好呢,而且一定要按下加热键,不能用保温功能来加热,因为保温的温度太低,杀不死剩饭中的细菌。

加热时,加点热水,把饭粒尽可能的弄散,尤其是大块的饭团要弄开,然zhuan后像正常电饭锅煮饭一样做就可以了。

扩展资料:

一般米饭的制作注意事项:

1、煮饭时,加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松;滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;

2、加热时间过长,维生素B1损失会超过30%,如果撇去米汤水,维生素损失超过40%;

3、米饭做夹生了,可倒点米酒,再煮一会便可改善;

4、蒸剩饭时,可往水里放点食盐,吃时口感像新饭;

5、做米饭最好用“蒸”,蒸饭比“捞”饭多保存5%的蛋白质,18%的维生素B1,焖饭也有利于保存营养。

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我的吗96

2023-01-26 · TA获得超过1187个赞
知道大有可为答主
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米饭的话可以用来做成半炒饭,或者是和其他比较闲的菜混合在一起搅拌搅拌做拌饭吃味道也挺不错的。不过你可以用那个汤泡着做汤泡饭边吃边吃肉再加一点辣椒酱就更好了,那样味道很不错。
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