初一要吃什么
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大年初一应该吃:饺子、鸡、鱼。
辞旧迎新,阖家团圆,大年初一意味着新一年的开始,咱们中国人自古讲究“万事开好头”,大年初一这天,不但要吃好喝好,还要吃得有讲究, 讨个好彩头!
1、饺子:招财进宝。
说起过大年,尤其是北方地区,饺子无疑是家家户户的重头戏,热热闹闹的大年初一,人手一碗热腾腾的饺子,是任何山珍海味都无法替代的重头大戏!
饺子”又名“交子”,寓意新旧交替。同时饺子形似元宝,过年时吃饺子自然带来“招财进宝”的吉祥含义。
2、鸡:吉祥如意。
“鸡”与“吉”谐音,寓意着吉祥、喜庆、吉利。甚至很多地方都有“无鸡不成席”的说法,象征着“万事当吉头”。雄鸡一唱天下白,辞旧迎新必备菜谱。
3、鱼:年年有余。
鱼与“余”谐音,寓意年年有余。咱们中国有些地方是大年三十一条鱼,大年初一再一条鱼。都寓意着“年年有鱼鱼”“年年有余”,寄寓了“有头有尾”的美好愿望。
咱们中国地大物博,各地风俗习惯不尽相同,各有讲究,但是兔年安排这3样!寓意着新的一年顺顺利利,健健康康,万事大吉,财源滚滚!
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