广州烧烤鸡爪的做法

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林夕的微笑8
高粉答主

2016-04-21 · 每个回答都超有意思的
知道顶级答主
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主料
凤爪
600g

辅料

适量

适量
孜然粉
适量
老抽
适量
迷迭香
适量
黑胡椒颗粒
适量
白芝麻
适量

步骤

1.把凤爪洗好

2.从中间拉一刀

3.给盐

4.给老抽

5.给迷迭香

6.给孜然粉

7.撒上白芝麻

8.给油

9.用手拌匀,腌制两个小时左右

10.用竹签串好,放进烤盘。烤箱不预热,直接烤,上火180度,下火160度。各人烤箱温度不一样,仅供参考。烤40分钟
追问
嗯,谢谢
迷失香是啥啊
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