Question

红糖姜茶没开封过期了可以喝吗 红糖姜茶保质期一般多久

Answer 1

1

红糖姜茶没开封过期了可以喝吗

不建议喝了。

红糖姜茶是生姜和红糖按一定配比制成的产品，除了自己用新鲜食材制成的，市面上的红糖姜茶一般是加工成方便冲泡的块状或固体颗粒剂型，这样的食物虽然保质期比用新鲜食材制成的红糖姜茶要长很多，但任何食物都有保质期限，如果红糖姜茶过期了，即使是没开封的状态也仍是不建议再继续喝了，避免食物成分变质发霉服用后对健康带来不利影响。

2

红糖姜茶保质期一般多久

几个月到一年不等。

生产加工好的红糖姜茶和新鲜食材制成的相比，其本身是较为干燥的状态，需要加水才能冲泡开，因此在缺水的环境下细菌微生物的繁殖速度下会比较缓慢，但也并不是说就不会变质，红糖姜茶的保质期一般在几个月到一年不等，由于生产厂家不同，可能有些厂家的红糖姜茶保质期可在一年以上。

3

自制红糖姜茶可以保存多久

视情况而定。

自制的红糖姜茶由于保存方法不同，因此其保质期没有一个固定的时间，最好是红糖姜茶做好后尽快喝完，避免其中的营养成分受细菌滋生出现变质变味的情况，根据保存方法不同，自制的红糖姜茶冲泡好放常温环境中，最多保存2-3天就不能喝了，但若是制成固体的红糖姜茶，保存得当可以放一个月以上。

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红糖姜茶和黑糖姜茶哪个效果好

黑糖略好些。

红糖和黑糖都是没有经过精炼的蔗糖，保留了较多甘蔗原有的营养元素，红糖是甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖，而黑糖是没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖，颜色较深，有焦香味。

一般来说，因为黑糖没有经过深度提纯，因此所含的铁、钙、胡萝卜素要比红糖含量高，加上黑糖制作工艺更复杂，熬炼时间更长，对于营养成分的驯化时间更久，火候更足，所以黑糖在功效价值会比红糖高些。