Question

百香果怎么吃

Answer 1

百香果可以切开直接吃、配合饮料、榨汁、煮汤提味。

百香果可以切开以后直接吃，也可以配合饮料吃，比如说将百香果打开以后掏出，然后把它加入到饮料，百香果可以榨汁吃，还可以放入酸奶蜂蜜或者白糖也可以少放一些其他的水果。

此外，百香果还可以提味儿，煮粥煮汤炖肉的时候也可以把它切成块儿或者切成丝放入锅中来提味儿。

食用百香果小贴士

1、百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。

2、百香果表皮光滑时口感并不是最好的，之后充分成熟后百香果表皮出现皱皮及凹陷，或是百香果外壳布满“皱纹”时，百香果果瓢才会更香，果汁味道才更浓郁，才是最好吃的。

3、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将百香果放通风干爽处方不易变质。