Question

简述高尔基体在蛋白质、脂质和糖三大类物质合成与加工等方面的主要功能。

Answer 1

【答案】：高尔基体的主要功能有：
(1)与蛋白质相关的功能：对内质网合成的蛋白进行加工、分类、包装，然后分门别类地运送到细胞特定的部位或分泌到细胞外，如蛋白质的糖基化及其修饰；蛋白质在高尔基体中酶解加工。
(2)与脂质相关的功能：内质网合成的一部分脂质通过高尔基体向细胞膜和溶酶体膜等部位运输。
(3)与糖类相关的功能：①寡糖链经过一系列酶的加工，使蛋白质或者脂质添加特定的单糖，形成成熟的糖蛋白或糖脂；②在植物细胞中高尔基体还合成和分泌多种多糖。