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医学上有返食这个词,吃下去的食物糜因为某些原因伴随着胃酸重新回到了食管,进而胃酸腐蚀食管,导致食管癌等可怕疾病发生。同样,醋的酸性虽然比不上胃酸,但是天长日久的喝,也难保不会发生类似情况,前两月还有报道南京一位女士喝醋美容,坚持数年结果把食管烧坏了。当然如果你胃不好,本身就犯胃酸,就更不能喝醋了。兑稀了喝,不过量那就没事了。 同时也有一个问题就是醋可以将你身体中的钙流失.经常喝醋会出现缺钙的现象,并且使牙齿松动.下面有一些方法对喜爱喝醋的朋友或许会有帮助:一、尽量不要空腹喝,否则对胃有一定伤害。二、每次喝得不要过量,喝果醋能帮助消化,但是对于喜欢食素或消化很好的人来说,不宜过量。三、患糖尿病、胃溃疡或胃酸过多的人不宜多喝。这样喝醋能将醋对胃的伤害降到最低: 白醋加蜂蜜兑水 比例是3:1:5
希望对您有帮助……
医学上有返食这个词,吃下去的食物糜因为某些原因伴随着胃酸重新回到了食管,进而胃酸腐蚀食管,导致食管癌等可怕疾病发生。同样,醋的酸性虽然比不上胃酸,但是天长日久的喝,也难保不会发生类似情况,前两月还有报道南京一位女士喝醋美容,坚持数年结果把食管烧坏了。当然如果你胃不好,本身就犯胃酸,就更不能喝醋了。兑稀了喝,不过量那就没事了。 同时也有一个问题就是醋可以将你身体中的钙流失.经常喝醋会出现缺钙的现象,并且使牙齿松动.下面有一些方法对喜爱喝醋的朋友或许会有帮助:一、尽量不要空腹喝,否则对胃有一定伤害。二、每次喝得不要过量,喝果醋能帮助消化,但是对于喜欢食素或消化很好的人来说,不宜过量。三、患糖尿病、胃溃疡或胃酸过多的人不宜多喝。这样喝醋能将醋对胃的伤害降到最低: 白醋加蜂蜜兑水 比例是3:1:5
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2014-02-19
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医学上有返食这个词,吃下去的食物糜因为某些原因伴随着胃酸重新回到了食管,进而胃酸腐蚀食管,导致食管癌等可怕疾病发生。同样,醋的酸性虽然比不上胃酸,但是天长日久的喝,也难保不会发生类似情况,前两月还有报道南京一位女士喝醋美容,坚持数年结果把食管烧坏了。当然如果你胃不好,本身就犯胃酸,就更不能喝醋了。兑稀了喝,不过量那就没事了。
同时也有一个问题就是醋可以将你身体中的钙流失.经常喝醋会出现缺钙的现象,并且使牙齿松动.
下面有一些方法对喜爱喝醋的朋友或许会有帮助:
一、尽量不要空腹喝,否则对胃有一定伤害。二、每次喝得不要过量,喝果醋能帮助消化,但是对于喜欢食素或消化很好的人来说,不宜过量。三、患糖尿病、胃溃疡或胃酸过多的人不宜多喝。
这样喝醋能将醋对胃的伤害降到最低:
白醋加蜂蜜兑水 比例是3:1:5
同时也有一个问题就是醋可以将你身体中的钙流失.经常喝醋会出现缺钙的现象,并且使牙齿松动.
下面有一些方法对喜爱喝醋的朋友或许会有帮助:
一、尽量不要空腹喝,否则对胃有一定伤害。二、每次喝得不要过量,喝果醋能帮助消化,但是对于喜欢食素或消化很好的人来说,不宜过量。三、患糖尿病、胃溃疡或胃酸过多的人不宜多喝。
这样喝醋能将醋对胃的伤害降到最低:
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醋,它是我们日常生活中不可缺少的调味品。醋香味美,又能治病健身,从古至今被人们所喜食。醋的主要成分是醋酸,此外,还含有少量乳酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等有机酸。所以醋能使人增加食欲,帮助消化。还有较好的杀菌、抑菌作用。
醋在日常生活中有广泛的食用价值,有人说它是营养强化剂,一点不夸张。在烹调菜肴时加点醋,可以使食物中的水溶性 B 群维生素和维生素 C 的化学结构稳定,不易因烹煮而破坏,从而保护了食品中的营养成分。醋既能使菜肴脆嫩爽口,同时又能促进食物中的铜、锌、铬等微量元素的溶解和吸收;醋还能溶解植物纤维和动物骨质,烧鱼、炖肉、熬汤时放些醋,不仅能解除鱼腥,使其肉烂味香,而且能溶解食物中的钙质,以利於身体的吸收利用;食用海带,先放几滴醋用水煮一下,海带可变得柔软可口;食用油腻食物时,加点醋或沾醋吃,就不感到腻口;醉酒的人,喝几口醋可解酒。
醋有哪些药用及保健作用呢?醋对链球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌和流行性感病毒等都有一定杀菌作用;醋还可治病,如醋或醋泡中药可治疗体癣、手足癣;喝醋可驱除肠道蛔虫。另外,醋能杀菌和抑制细菌繁殖,可预防肠道传染病,所以,夏天吃凉拌菜时适当放些醋,不但味鲜可口,而且可帮助杀菌。冬春季节经常食醋,对呼吸道疾病也有一定的防治效果。
醋在日常生活中有广泛的食用价值,有人说它是营养强化剂,一点不夸张。在烹调菜肴时加点醋,可以使食物中的水溶性 B 群维生素和维生素 C 的化学结构稳定,不易因烹煮而破坏,从而保护了食品中的营养成分。醋既能使菜肴脆嫩爽口,同时又能促进食物中的铜、锌、铬等微量元素的溶解和吸收;醋还能溶解植物纤维和动物骨质,烧鱼、炖肉、熬汤时放些醋,不仅能解除鱼腥,使其肉烂味香,而且能溶解食物中的钙质,以利於身体的吸收利用;食用海带,先放几滴醋用水煮一下,海带可变得柔软可口;食用油腻食物时,加点醋或沾醋吃,就不感到腻口;醉酒的人,喝几口醋可解酒。
醋有哪些药用及保健作用呢?醋对链球菌、肺炎双球菌、白色葡萄球菌和流行性感病毒等都有一定杀菌作用;醋还可治病,如醋或醋泡中药可治疗体癣、手足癣;喝醋可驱除肠道蛔虫。另外,醋能杀菌和抑制细菌繁殖,可预防肠道传染病,所以,夏天吃凉拌菜时适当放些醋,不但味鲜可口,而且可帮助杀菌。冬春季节经常食醋,对呼吸道疾病也有一定的防治效果。
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