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郑州二七有哪些小吃

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郑州二七有哪些小吃

作为河南的省会城市，郑州以其独特的地理位置和历史背景，吸引了很多游客前来游览。而在这里，有着各种美食，其中以二七路美食最为有名。下面就一起来了解一下二七路上的小吃吧。

著名小吃-郑州烩面

郑州烩面是郑州的传统美食，其口感较为细腻，而且煮面之前需要炒香葱花、芝麻酱、醋、辣椒油等配料，烩面制作的关键也是面汤的制作。

其中一碗面，配以切细的肥肠、熏肉、熏鱼、鱼丸、牛肉等各种配料。而且郑州烩面可以根据个人口味加入各种酱料，如豆瓣酱、辣椒酱等，各具特色，非常好吃。

坚果沙琪玛

沙琪玛可以说是甜点界的一款非常经典的小吃了，而二七路上的沙琪玛也是非常有特色的一款。沙琪玛的味道浓郁、香甜，而且据说是由伊斯兰教传入中国的，深受各地人士的喜欢。

而二七路的沙琪玛则以特色的坚果配料著名，如花生米、腰果、杏仁、黑芝麻等，配上粉状的糖，脆中带软，非常好吃。

特色糕点-糖葫芦

糖葫芦应该算是中国传统小吃中的一款经典吧！而二七路上的糖葫芦也是非常有名的一款。而且糖葫芦的制作也很特别，用糖将草莓、猕猴桃、菠萝、荔枝等水果裹住。

而且在这里的糖葫芦还有各种配料可供选择，如糖葫芦上的糖可以用红糖或白糖，而蘸料中的芝麻也可以用黑芝麻或白芝麻，非常具有多样化的特点。

结语

以上便是二七路上的三种小吃，当然，二七路上的美食还有很多，如老妈蹄花、火烧烧卖、五香臭豆腐等等，不一而足。而且这些小吃一直都是郑州当地的美食，希望喜欢美食的游客们也能在旅途中一饱口福，品尝到这些美味的小吃。