红烧肉焖豆角
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红烧肉焖豆角
1. 豆角洗净切段 五花肉切块+葱姜、料酒焯水
2. 少许油把肉煎至微黄盛出备用 放入几颗冰糖
3. 炒出焦糖色立马倒入肉翻炒上色
4. 加入一勺料酒一勺老抽 三勺生抽，一勺油 翻炒均匀 倒入开水(一次性加足)，
5. 加入葱姜蒜 焖煮半小时加入豆角继续炖20分钟 出锅前加一勺盐即可
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