洋槐花的药用功效
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槐花
五月,槐花如雪,阵阵幽香,甜得让人心醉!五月槐花飘香时节,阵阵清香沁人心脾,所以在五一假期中间您不妨去野外农家看看槐花:槐花含苞待放之际,一朵朵,一串串,一簇簇,掩映在一片嫩绿之中,白的是万分纯洁,紫红的百般妩媚,让人忍不住摘一串,捧在手心,含在嘴里。漫步林间小道,小憩于石凳之上,一阵阵清香随风飘送,令人心旷神怡。槐花进入盛花期的时候不仅花香四溢,人们还可以亲自动手采槐花,吃槐花饼,品槐花宴。看看这含苞待放的槐花,你是不是有些心旷神怡了呢!快去享受大自然的美丽吧!
本品为豆科植物槐Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”,后者习称“槐米”。
我国不少地区有蒸食槐花习惯,其实槐花不但可食,也是一味良药。槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出血。现介绍几则槐花食疗方:
大黄槐花蜜饮
【原料】生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。[制法]先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。
马齿苋槐花粥
【原料】鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。
【制法]先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症。
地榆槐花蜜饮
【原料】地榆60克,槐花30克,蜂蜜30克。
【制法】先将挖取的地榆洗净,也可从中药店购买,拣杂,切成片,放入砂锅加水适量,煎煮2次,每次40分钟,合并2次浓煎液,回入砂锅加入槐花,视需要可酌加清水,大火再煎煮10分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热凉血,抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。
两地槐花粥
【原料】生地、地骨皮、槐花各30克,粳米30-60克。
【制法】将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁,与粳米共煮为粥。
【用法】每日1次,可连服3-5日。
【功效】清热固经。用于月经过多,经色深红或紫红,质地粘稠有块,腰腹胀痛。心烦口渴,尿黄,舌质红,苔黄,脉滑数。
槐花清蒸鱼
【原料】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。
【制法】将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3—5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。
【疗效】此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效。
【性状】槐花 本品皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。雄蕊10,其中9个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。无臭,味微苦。
槐米 呈卵形世椭圆形,长2~6mm,直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻,手捻即碎。无臭,味微苦涩。
【性味与归经】苦,微寒。归肝、大肠经。
【功能与主治】凉血止血,清肝泻火。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。
【贮藏】置干燥处,防潮,防蛀。
【英文名】 FLOS SOPHORAE
【别名】金药树、护房树、豆槐、槐米
【来源】本品为豆科植物槐 Sophora japonica L.的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”,后者习称“槐米”。
【制法】
槐花:除去杂质及灰屑。
炒槐花:取净槐花,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至表面深黄色。
槐花炭:取净槐花,照炒炭法(附录Ⅱ D)炒至表面焦褐色。
【性状】
槐花:本品皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5 浅裂;花瓣5 ,黄色或黄白色,1 片较大,近圆形,先端微凹,其余 4片长圆形。雄蕊10,其中9 个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。无臭,味微苦。
槐米:呈卵形或椭圆形,长2~6mm,直径约2mm 。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻,手捻即碎。无臭,味微苦涩。
【鉴别】
(1) 本品粉末黄绿色。花粉粒类球形或钝三角形,直径14~19μm 。具3 个萌发孔。非腺毛1~3细胞,长86~660μm,气孔不定式,副卫细胞4~8个。草酸钙方晶少见。
(2) 取本品粉末0.1g,加乙醇10ml,加热5 分钟,滤过。取滤液1ml ,加镁粉少量与盐酸2~3滴,即显樱红色。
(3) 取本品粉末0.2g,加甲醇5ml,密塞,振摇10分钟,放置10分钟,滤过,滤液作为供试品溶液。另取芦丁对照品,加甲醇制成每1ml 含4mg 的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以醋酸乙酯-甲酸-水(8:1:1) 为展开剂,展开,取出,晾干,喷以三氯化铝试液,待乙醇挥干后,置紫外光灯(365nm) 下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。
【含量测定】
对照品溶液的制备 精密称取在120℃ 减压干燥至恒重的芦丁对照品200mg,置100ml 量瓶中,加甲醇70ml,置水浴上微热使溶解,放冷,加甲醇至刻度,摇匀。精密吸取10ml,置100ml 量瓶中,加水至刻度,摇匀,即得(每1ml 中含无水芦丁0.2mg )。
标准曲线的制备 精密量取对照品溶液0ml、1.0ml、2.0ml、3.0ml、4.0ml、5.0ml与6.0ml,分别置25ml量瓶中,各加水至6ml,加 5%亚硝酸钠溶液1ml,使混匀,放置 6分钟,加10%硝酸铝溶液1ml,摇匀,放置6 分钟,加氢氧化钠试液10ml,再加水至刻度,摇匀,放置15分钟,照分光光度法(附录Ⅴ B),在500nm 的波长处测定吸收度,以吸收度为纵坐标,浓度为横坐标,绘制标准曲线。
测定法 取本品粗粉约1g,于60℃干燥6 小时,精密称定,置索氏提取器中,加乙醚120ml,加热回流至提取液无色,放冷,弃去乙醚液。再加甲醇90ml,加热回流至提取液无色,移置100ml 量瓶中,用甲醇少量洗涤容器,洗液并入量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀。精密量取10ml,置100ml 量瓶中,加水至刻度,摇匀。精密量取3ml,置25ml量瓶中,照标准曲线制备项下的方法,自“加水至 6ml”起依法测定吸收度,从标准曲线上读出供试品溶液中芦丁的重量(μg) ,计算 ,即得。
本品于60℃干燥 6小时,含芦丁(C27H30O16) 槐花不得少于8.0% ,槐米不得少于20.0%。
【性味归经】苦,微寒。归肝、大肠经。
【功能主治】凉血止血,清肝泻火。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。
【用法用量】 5~9g 。
【贮藏】置干燥处,防潮,防蛀。
【摘录】《中国药典》
五月,槐花如雪,阵阵幽香,甜得让人心醉!五月槐花飘香时节,阵阵清香沁人心脾,所以在五一假期中间您不妨去野外农家看看槐花:槐花含苞待放之际,一朵朵,一串串,一簇簇,掩映在一片嫩绿之中,白的是万分纯洁,紫红的百般妩媚,让人忍不住摘一串,捧在手心,含在嘴里。漫步林间小道,小憩于石凳之上,一阵阵清香随风飘送,令人心旷神怡。槐花进入盛花期的时候不仅花香四溢,人们还可以亲自动手采槐花,吃槐花饼,品槐花宴。看看这含苞待放的槐花,你是不是有些心旷神怡了呢!快去享受大自然的美丽吧!
本品为豆科植物槐Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”,后者习称“槐米”。
我国不少地区有蒸食槐花习惯,其实槐花不但可食,也是一味良药。槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出血。现介绍几则槐花食疗方:
大黄槐花蜜饮
【原料】生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。[制法]先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。
马齿苋槐花粥
【原料】鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。
【制法]先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热解毒,凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症。
地榆槐花蜜饮
【原料】地榆60克,槐花30克,蜂蜜30克。
【制法】先将挖取的地榆洗净,也可从中药店购买,拣杂,切成片,放入砂锅加水适量,煎煮2次,每次40分钟,合并2次浓煎液,回入砂锅加入槐花,视需要可酌加清水,大火再煎煮10分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收取滤汁放入容器,待其温热时,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。
【用法】早晚2次分服。
【功效】清热凉血,抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。
两地槐花粥
【原料】生地、地骨皮、槐花各30克,粳米30-60克。
【制法】将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁,与粳米共煮为粥。
【用法】每日1次,可连服3-5日。
【功效】清热固经。用于月经过多,经色深红或紫红,质地粘稠有块,腰腹胀痛。心烦口渴,尿黄,舌质红,苔黄,脉滑数。
槐花清蒸鱼
【原料】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。
【制法】将鱼洗净,去鳞、鳃、内脏,鱼体躯干部斜切3—5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。
【疗效】此食疗方功能重在清热利湿,对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者,有较好疗效。
【性状】槐花 本品皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5浅裂;花瓣5,黄色或黄白色,1片较大,近圆形,先端微凹,其余4片长圆形。雄蕊10,其中9个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。无臭,味微苦。
槐米 呈卵形世椭圆形,长2~6mm,直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻,手捻即碎。无臭,味微苦涩。
【性味与归经】苦,微寒。归肝、大肠经。
【功能与主治】凉血止血,清肝泻火。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。
【贮藏】置干燥处,防潮,防蛀。
【英文名】 FLOS SOPHORAE
【别名】金药树、护房树、豆槐、槐米
【来源】本品为豆科植物槐 Sophora japonica L.的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”,后者习称“槐米”。
【制法】
槐花:除去杂质及灰屑。
炒槐花:取净槐花,照清炒法(附录Ⅱ D)炒至表面深黄色。
槐花炭:取净槐花,照炒炭法(附录Ⅱ D)炒至表面焦褐色。
【性状】
槐花:本品皱缩而卷曲,花瓣多散落。完整者花萼钟状,黄绿色,先端5 浅裂;花瓣5 ,黄色或黄白色,1 片较大,近圆形,先端微凹,其余 4片长圆形。雄蕊10,其中9 个基部连合,花丝细长。雌蕊圆柱形,弯曲。体轻。无臭,味微苦。
槐米:呈卵形或椭圆形,长2~6mm,直径约2mm 。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻,手捻即碎。无臭,味微苦涩。
【鉴别】
(1) 本品粉末黄绿色。花粉粒类球形或钝三角形,直径14~19μm 。具3 个萌发孔。非腺毛1~3细胞,长86~660μm,气孔不定式,副卫细胞4~8个。草酸钙方晶少见。
(2) 取本品粉末0.1g,加乙醇10ml,加热5 分钟,滤过。取滤液1ml ,加镁粉少量与盐酸2~3滴,即显樱红色。
(3) 取本品粉末0.2g,加甲醇5ml,密塞,振摇10分钟,放置10分钟,滤过,滤液作为供试品溶液。另取芦丁对照品,加甲醇制成每1ml 含4mg 的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以醋酸乙酯-甲酸-水(8:1:1) 为展开剂,展开,取出,晾干,喷以三氯化铝试液,待乙醇挥干后,置紫外光灯(365nm) 下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。
【含量测定】
对照品溶液的制备 精密称取在120℃ 减压干燥至恒重的芦丁对照品200mg,置100ml 量瓶中,加甲醇70ml,置水浴上微热使溶解,放冷,加甲醇至刻度,摇匀。精密吸取10ml,置100ml 量瓶中,加水至刻度,摇匀,即得(每1ml 中含无水芦丁0.2mg )。
标准曲线的制备 精密量取对照品溶液0ml、1.0ml、2.0ml、3.0ml、4.0ml、5.0ml与6.0ml,分别置25ml量瓶中,各加水至6ml,加 5%亚硝酸钠溶液1ml,使混匀,放置 6分钟,加10%硝酸铝溶液1ml,摇匀,放置6 分钟,加氢氧化钠试液10ml,再加水至刻度,摇匀,放置15分钟,照分光光度法(附录Ⅴ B),在500nm 的波长处测定吸收度,以吸收度为纵坐标,浓度为横坐标,绘制标准曲线。
测定法 取本品粗粉约1g,于60℃干燥6 小时,精密称定,置索氏提取器中,加乙醚120ml,加热回流至提取液无色,放冷,弃去乙醚液。再加甲醇90ml,加热回流至提取液无色,移置100ml 量瓶中,用甲醇少量洗涤容器,洗液并入量瓶中,加甲醇至刻度,摇匀。精密量取10ml,置100ml 量瓶中,加水至刻度,摇匀。精密量取3ml,置25ml量瓶中,照标准曲线制备项下的方法,自“加水至 6ml”起依法测定吸收度,从标准曲线上读出供试品溶液中芦丁的重量(μg) ,计算 ,即得。
本品于60℃干燥 6小时,含芦丁(C27H30O16) 槐花不得少于8.0% ,槐米不得少于20.0%。
【性味归经】苦,微寒。归肝、大肠经。
【功能主治】凉血止血,清肝泻火。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。
【用法用量】 5~9g 。
【贮藏】置干燥处,防潮,防蛀。
【摘录】《中国药典》
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引用心系冬季6386的回答:
槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。营养成份:糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。食用方法:清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋、,与面粉搅均挂糊,然后油炸食。野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.,是“肠道警察”槐树(蝶形花科 槐属)SophorajaponicaLinn.槐树别名国槐,树姿优美,生长迅速,是优良的绿化树种。
槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦,性凉,可清热、凉血、止血,并可预防中风。营养成份:糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。食用方法:清水漂洗后凉拌、炒肉、炒蛋、,与面粉搅均挂糊,然后油炸食。野生槐花属纯天然绿色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多种营养成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的东西,槐花具有养颜美容,维持体型,保护肠胃的功能.,是“肠道警察”槐树(蝶形花科 槐属)SophorajaponicaLinn.槐树别名国槐,树姿优美,生长迅速,是优良的绿化树种。
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洋槐花不可入药,而国槐花可入药。
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