Question

发展晚熟柑橘有哪些有利条件和难点?

Answer 1

晚熟柑橘发展的有利条件：
一是品种丰富。
我国具有丰富的晚熟柑橘品种，从甜橙中的晚熟脐橙、血橙、夏橙，宽皮柑橘中的晚熟温州蜜柑、晚熟橘类，到晚熟杂柑和柚类中的晚熟柚，品种应有尽有，这为适栽晚熟柑橘区域提供了丰富的品种选择。
二是区域辽阔。
我国适栽柑橘的亚热带地域辽阔，有250万千米，全国不包括台湾省在内有19个省(直辖市、自治区)，1075个县(市、区)生产柑橘，在适栽区域中不少可种植晚熟柑橘。
三是需求旺盛。
早在20世纪80年代有专家就建议适度发展晚熟柑橘，但一直发展缓慢。
究其原因，主要是前期柑橘生产规模小，产量不大，市场供不应求，不愁销。
以后虽然产量较大，但通过采后贮藏保鲜、果实延后销售，既有市场，也能增效。
21世纪初以来，出现晚熟柑橘市场走俏，价格看好。
目前，早、中熟柑橘年内售价1.20~1.80元/千克，而在翌年应市的晚熟柑橘可比肩洋果售价达4.0~10.0元/千克。
四是领导重视。
多年来随着我国柑橘行业规模进一步扩大，尤其是产量的不断增加，柑橘卖难问题日益突出，产区农民增收、农业增效受到限制。
中央和地方各级政府对错峰上市的晚熟柑橘行业发展高度关注，特别是重庆发展晚熟柑橘，从国家到部委给予了高度重视、支持和政策、资金方面的扶持。
除重庆以外，湖北、四川、广东、广西、湖南、江西和福建等省份的晚熟柑橘发展也得到重视。
针对晚熟柑橘发展的难点必须要有清醒的认识，做到心中有数，技术有备，措施得力。
一是晚熟柑橘栽培管理技术不同于早、中熟品种。
晚熟柑橘品种与早、中熟品种相比，果实挂树时间长达11~13个月，管护成本增加，栽培技术也相对较难，一旦技术跟不上就会出现产量、品质下降，生产风险较高。
如夏橙适宜采收的时间是翌年4月底至5月初，果实常会因气温回升出现果皮返青现象;有的品种还会因枝梢生长使果实果汁含量减少，果实浮皮、枯水现象严重。
脐橙留树时间过长也会出现果皮返青、品质下降;同时，在品质最佳期采收后不能及时销售，其果实外观内质也会随着销售时间的延长而降低，因此，需配套冷链贮运设施，生产经营成本会进一步增加。
二是市场需求易受品质、价格的影响。
从市场需求看，刚采下的柑橘鲜果与采后贮藏果相比，消费者会首选鲜果，但销售价格和消费量则受果实外观、内质和消费水平等的影响，实际生产效益与预期收益可能会存在较大差别。
另外，随着设施栽培和贮藏保鲜技术的不断改进，许多秋、伏季水果也能在水果淡季上市。
晚熟柑橘面临上年贮藏保鲜柑橘和新产水果的市场竞争，旦品质没有保障，市场竞争的优势就会减弱。