炒面线怎么炒好吃

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小明婚礼联播
2016-07-28 · TA获得超过1413个赞
知道大有可为答主
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主料
普宁面线
300g
鸡心包菜
250g
辅料

适量

适量
步骤

1.湿面线。

2.我用的是晾干了的面线和鸡心包菜。

3.面线在开水里烫一下,只用开水泡过面线一两分钟。

4.把水倒掉,面线沥干水份。

5.包菜切小条状。

6.热锅下油,炒熟包菜。

7.包菜炒熟,面线是咸的,所以,炒包菜时,可以不用放盐。

8.倒入沥干的面线。

9.翻炒均匀,可用筷子打散面线。

10.翻炒均匀,就差多了。不过,面线炒得越干,越好吃。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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匿名用户
2020-05-21
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百度网友eec9ef2
2016-07-23
知道答主
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你好,放酱油醋汁配方
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