Question

淮山能和鸡一起煮汤

淮山能和鸡一起煮汤

Answer 1

淮山药可以和鸡一起煮汤，山药炖鸡汤是比较有名的汤品。

山药炖鸡汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数等。但不可多吃，因它能引发旧病。山药鸡汤还具有美容的功效，爱美的女性不妨试试。

扩展资料：

山药炖鸡汤中途不要加水，讲究“一气呵成”。因这样会使汤水温度突然下降，肉内蛋白质突然凝固，再不能充分溶解于汤中，便有损汤的美味。所以材料入锅后要一次加足量水，中途不再加水。

枸杞不能太早加入，应在起锅前五到十分钟加入，太早加入，会影响枸杞的药性。

参考资料来源：

百度百科-山药炖鸡汤

Answer 2

淮山能和鸡可以一起煮汤喝。淮山又称山药：健脾胃、助消化、补肺肾、补中益气;且能益心安神、生津止渴;增强人体免疫力、延缓衰老;同时还有降血糖、滋肾益精的作用。鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。

Answer 3

可以啊，淮山猪骨，淮山牛骨，淮山炖鸡都很香的哦

Answer 4

分钟一道淮山老鸡汤

Answer 5

可以。补气效果好。