Question

开水冲鸡蛋可以吃吗

Answer 1

1、鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸，其组成比例适合人体需要。鸡蛋也是维生素、无机晌吵盐的良好来源，是一种营养价值很高的食品。
2、有些人喜欢吃生鸡蛋。觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了，以为生吃比熟吃补身体。其实，这种吃法非但无益反而有害。一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高，所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染，生吃很昌棚容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味，能抑制中枢神经，使人食欲减退，有时还能使人呕吐。三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质，这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟耐谨则后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭，又能破坏抗生物素，所以鸡蛋不宜生吃。

3、但是用开水冲过之后,鸡蛋的细菌被开水杀死,营养物质又没有被完全破坏掉,所以开水冲鸡蛋是很有营养价值的。缺点是有点腥味，有些人初喝是很不适应，不过习惯之后会觉得有种淡淡的香味。

Answer 2

1. 开水冲鸡蛋当然可以吃了用开水冲鸡蛋可以降火的

2. 将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。

3. 用鸡蛋加糖冲水喝，肆扰有安神镇静的裂隐旦作用，还比较有营养，对于心烦气躁、失眠携卖焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。
   

Answer 3

开水冲鸡蛋，你要看一下开水的温度。
一般如果是沸腾颤并了源巧的开水，冲鸡蛋的话是可以吃的，因为你发现蛋花都出来了，就是已经熟了。
平时可以根据自己的口茄裂迹味加点糖下去，还是挺好喝的。

Answer 4

用开水冲鸡蛋可以降火
用鸡蛋加糖冲水喝，有闷升安神镇静的作用，还比较有营养，对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用。
方法：
将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。此外，可以加入蚂枯老少许食盐，也有祛火效果，这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。但一定要注意，不论加盐还是加糖，一定要放得少，以清淡为主。糖尿病患者尽量少食或败汪不食。

Answer 5

1. 开水冲鸡蛋是可以吃的，

2. 或虚铅宴许与平时吃鸡蛋的味差银道还不一样，很鲜嫩

3. 这种吃法不建议长期吃，因为鸡蛋在开激手水冲的过程中很难熟透，有些细菌是没有杀死的，这样对人的身体不好