Question

冰淇淋怎么做简单又好吃

Answer 1

简单又好吃的冰淇淋做法如下：

材料准备：淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、薄荷叶和嫩枝等。

1、淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖准备好；薄荷叶和嫩枝清洗干净。

2、一半牛奶、细砂糖、蛋黄同入电煮锅中，用最小的火力将其融化，不停搅拌，使蛋黄受热成熟，晾凉后使用。

3、一半牛奶和薄荷叶同入搅拌机中，搅打成薄荷牛奶。

4、将蛋黄牛奶糊、薄荷牛奶、淡奶油同入冰淇淋搅拌桶中。

5、将搅拌桶安放在冰淇淋机中，盖上盖子，选择“冰淇淋”功能，用时45分钟即可。