Question

松茸汤的做法

Answer 1

松茸汤的做法如下：

主料：老母鸡500克、赤松茸150克、黑鸡枞菌150克。

辅料：枸杞8颗、盐3克、太太乐松茸鲜鸡汁1勺、姜片5片、料酒1勺、温水适量。

1、准备食材。

2、鸡块过开水，洗去浮沫。

3、放入锅中加适量温水，姜片，放入一勺料酒。小火炖煮1小时。

4、加入切片的赤松茸和黑鸡枞菌，继续小火炖煮1小时。

5、开盖加入适量盐调味，放少许枸杞。

6、入一勺太太乐松茸鲜鸡汁即可。