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气泡馍馍
特点:采用上等米酒发酵,在大铁锅内用水蒸煎而成,底壳香脆,馍体甜软,酒香米香兼具,实为早餐之佳品。
烧饼
特点: 又叫“火烧”,好多人都爱吃,猪油饼的一特色配料――猪转肠花油,配以葱花、香料和面,上烤炉子里烤制,还未出炉,已香飘小巷,闻嗅者垂涎欲滴。
金黄蜜枣
特点:金黄蜜枣产于湖北随州市,以"色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口"闻名,是湖北十大名产之一。清乾隆年间,随州胡凌兴首创金黄蜜枣,州官奉献给皇帝高宗,深得赞誉,被列为贡品。从此,蜜枣名声大振。
金黄蜜枣选用优良品种"罗汉枣",经十多道工序精制而成。据测定,此蜜枣含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和微生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,既是老少皆宜的理想保健食品,又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。
地方小吃
广水滑肉
特点:广水滑肉为孝感境肉广水市的一道传统名菜,有1000多年的历史。主料选用猪脯肉,经精心烹制而成。其质嫩味鲜,入口滑润,油而不腻。
南湖船菜
特点:湖北省随州市流行于民国时期,为嘉兴南湖游船之特色菜看。以八大碗八小碗为正宗,亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜为主,烹调考究,冷盘尤佳。近人徐坷为文说:“船菜为禾中画肪特殊之撰”,“春秋佳日,肆筵设席,丝竹清音,山水真趣,皆得之矣。”抗战时游船废,船菜消失。
乳腐肉
特点:乳腐肉是传统名菜,数吴震懋饭店出品的为佳。乳腐肉取夹心猪肉为主料,配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮,再盛碗放入蒸笼,用文火续蒸。肉质酥糯,香味浓郁。乳腐肉香功独佳,深受群众喜爱。昔日,上海、苏南等地旅客来嘉,自己品味之后,总要带回一些馈送亲朋或全家共享。
二锦馅
特点:民国时期为吴震懋传统特色菜肴之一。用肉嵌油面筋一只,豆腐皮包肉五只,香菇一朵,置于陶罐,加鸡汤、火腿片、冬笋、糖、酒等佐料,用棉纸封罐,上蒸笼蒸煮而成。其菜可下酒,汤可下饭。据传此菜曾流行于清末北京嘉兴籍京官中。80年代曾试图恢复,似风味尚未达到历史水平。
特点:采用上等米酒发酵,在大铁锅内用水蒸煎而成,底壳香脆,馍体甜软,酒香米香兼具,实为早餐之佳品。
烧饼
特点: 又叫“火烧”,好多人都爱吃,猪油饼的一特色配料――猪转肠花油,配以葱花、香料和面,上烤炉子里烤制,还未出炉,已香飘小巷,闻嗅者垂涎欲滴。
金黄蜜枣
特点:金黄蜜枣产于湖北随州市,以"色泽如樱、透明见核、味甜似蜜、沙酥爽口"闻名,是湖北十大名产之一。清乾隆年间,随州胡凌兴首创金黄蜜枣,州官奉献给皇帝高宗,深得赞誉,被列为贡品。从此,蜜枣名声大振。
金黄蜜枣选用优良品种"罗汉枣",经十多道工序精制而成。据测定,此蜜枣含大量蛋白质、碳水化合物、胡罗卜素和微生素C,有补血、健胃、益肺、调胃之功能,既是老少皆宜的理想保健食品,又是馈赠亲友和旅游食用的佳品。
地方小吃
广水滑肉
特点:广水滑肉为孝感境肉广水市的一道传统名菜,有1000多年的历史。主料选用猪脯肉,经精心烹制而成。其质嫩味鲜,入口滑润,油而不腻。
南湖船菜
特点:湖北省随州市流行于民国时期,为嘉兴南湖游船之特色菜看。以八大碗八小碗为正宗,亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。用料以蟹粉、蟹黄、河虾等有南湖特色的时鲜为主,烹调考究,冷盘尤佳。近人徐坷为文说:“船菜为禾中画肪特殊之撰”,“春秋佳日,肆筵设席,丝竹清音,山水真趣,皆得之矣。”抗战时游船废,船菜消失。
乳腐肉
特点:乳腐肉是传统名菜,数吴震懋饭店出品的为佳。乳腐肉取夹心猪肉为主料,配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料。先以大锅烧煮,再盛碗放入蒸笼,用文火续蒸。肉质酥糯,香味浓郁。乳腐肉香功独佳,深受群众喜爱。昔日,上海、苏南等地旅客来嘉,自己品味之后,总要带回一些馈送亲朋或全家共享。
二锦馅
特点:民国时期为吴震懋传统特色菜肴之一。用肉嵌油面筋一只,豆腐皮包肉五只,香菇一朵,置于陶罐,加鸡汤、火腿片、冬笋、糖、酒等佐料,用棉纸封罐,上蒸笼蒸煮而成。其菜可下酒,汤可下饭。据传此菜曾流行于清末北京嘉兴籍京官中。80年代曾试图恢复,似风味尚未达到历史水平。
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我的家乡叫随州,鄂西大地上是一颗等待闪亮的璀璨明珠。
我的家乡呢,我最最满意的就是我们家乡的美食,因为我们随州人不仅能吃,做的东西也十分好吃,味道甜中带香,香中自带有着一种随州人民的淳朴,这就是我们家乡菜的特色!也是我们随州人的品格!
一直相信,尘世间有一种相遇不在路上,在心灵深处;有一种相遇都是久别重逢;有一种相遇是因为前世有了约定,今生才能相逢。在红尘最深处,与你初相遇,犹如故人归;在岁月最静点,与你怦然心动,花开倾城。
也许有过去
也许只有在回忆里才能再见你
红尘如泥
而我在最深的红尘里与你相遇
又在风轻云淡的光阴下匆匆别离
也许我还是我
也许你还是你
也许有一天在乱世的红尘里
还可以闻到彼此的呼吸
那时候我答应你
在最烟火的人间沉迷
并且再也不轻易说分离
穿过绵延不断的招牌、广告牌热闹非凡的汉东路一条街,径自走进汉东星都,挤进眼天盖地的一栋栋楼房,走进那间神秘的糖水店后,整个世界一瞬间——清静了。 甜蜜蜜糖水店, 一个免费为市民提供借阅的爱心书屋。
我们家乡的最值得推荐地特色菜就是,这家小店里的雪莲子炖桃胶, 太吸引人了,看见直让人掉口水!如果你听了心动,就来我们家乡尝尝吧!
我的家乡呢,我最最满意的就是我们家乡的美食,因为我们随州人不仅能吃,做的东西也十分好吃,味道甜中带香,香中自带有着一种随州人民的淳朴,这就是我们家乡菜的特色!也是我们随州人的品格!
一直相信,尘世间有一种相遇不在路上,在心灵深处;有一种相遇都是久别重逢;有一种相遇是因为前世有了约定,今生才能相逢。在红尘最深处,与你初相遇,犹如故人归;在岁月最静点,与你怦然心动,花开倾城。
也许有过去
也许只有在回忆里才能再见你
红尘如泥
而我在最深的红尘里与你相遇
又在风轻云淡的光阴下匆匆别离
也许我还是我
也许你还是你
也许有一天在乱世的红尘里
还可以闻到彼此的呼吸
那时候我答应你
在最烟火的人间沉迷
并且再也不轻易说分离
穿过绵延不断的招牌、广告牌热闹非凡的汉东路一条街,径自走进汉东星都,挤进眼天盖地的一栋栋楼房,走进那间神秘的糖水店后,整个世界一瞬间——清静了。 甜蜜蜜糖水店, 一个免费为市民提供借阅的爱心书屋。
我们家乡的最值得推荐地特色菜就是,这家小店里的雪莲子炖桃胶, 太吸引人了,看见直让人掉口水!如果你听了心动,就来我们家乡尝尝吧!
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